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Quarta, 16 de dezembro de 2015 por Redação Boa Diversão
Restaurante prepara menu especial para a noite da virada
Foto: Rodrigo Azevedo
Ambiente do Casa Vieira Souto em Ipanema
O CASA Vieira Souto, localizado em Ipanema, oferece na noite do dia 31 de dezembro, um jantar especial preparado pela chef Luciana Plaas. O menu fechado, inclui entrada, prato principal e sobremesa, ao custo de R$ 450 por pessoa.
Para começar, um trio de bacalhau, composto por punheta do peixe, bolinho e bacalhau da chef. De prato principal, entram em cena a coxa de pato com per gratinadas, com farofa de frutas secas. Para encerrar a noite, rabanada com doce de leite.
Para os vegetarianos, a opção é o ravióli de espinafre, prato fixo do cardápio. O mignon com molho chimichurri com suflê de queijo também é uma das sugestões desse menu fechado.
O CASA Vieira Souto fica na Avenida Vieira Souto, 234, Ipanema. Mais informações pelo telefone 2267-9282/2267-0468.
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Terça - 31/12 Sheraton Rio Hotel & Resort-Leblon 5164
Terça - 31/12 4632
Domingo - 29/12 3663
Segunda - 30/12 3294
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