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Quarta, 17 de julho de 2024 por Redação BoaDiversão
Mariana Rezende recebe a cozinheira Talitha Barros, do Conceição Discos, em São Paulo
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O Bar da Frente, localizado na Praça da Bandeira, celebra 15 anos e promove uma tarde especial no próximo domingo, 21 de julho. Mariana Rezende (à direita), criadora do icônico petisco Porquinho de Quimono, recebe a cozinheira Talitha Barros (à esquerda), dona do Conceição Discos & Comes, em São Paulo.
O evento marca a estreia do Bar da Frente recebendo um convidado para cozinhar. E a escolha não foi à toa. Além de amigas de longa data, Mari e Talitha são mulheres empreendedoras, lideranças femininas no segmento e autoridades quando o assunto é boteco.
O preparo dos pratos será feito à vista dos clientes, como Talitha costuma fazer em seu restaurante, em uma estrutura instalada na varanda do Bar da Frente, que será o palco desse encontro. Especialidade da chef, o arroz será o ingrediente principal das criações feitas especialmente para a data, entre elas, o Arroz de moela (R$ 35,00), miúdo que é um dos sucessos do bar carioca e o Arroz de rabada (R$ 38,00). O famoso bolovo, ganha nova versão feita com massa de bolinho de arroz recheado com ovo (R$ 15,00).
“Estou muito feliz! Sei que completar 15 anos é um grande feito e ter a Talitha aqui significa muito para mim. Uma mulher empreendedora, talentosa, além de ser uma grande amiga”, conta Mari, que, enquanto a cozinheira estiver liderando as panelas, estará no comando da chopeira da Hocus Pocus, com chopes Orange Sunshine de 300ml e 500ml (R$14,00 e R$ 18,00). No dia do evento, o cardápio estará reduzido, mas hits do Bar da Frente, como Porquinho de Quimono, Fondue de Coxinha e Beijo Grego estarão disponíveis fazendo a alegria dos clientes.
Inaugurado em 2009 por Valeria e Mariana Rezende, mãe e filha, o Bar da Frente ficou conhecido pela excelência da sua comida e pela criatividade de seus petiscos. Por quase 10 anos, a dupla cuidou com muito empenho do cantinho que se tornou um dos principais bares da região. Em 2018, infelizmente a matriarca veio a falecer, mas Mariana segue cuidando e honrando o legado.
Serviço:
Rua Barão de Iguatemi, nº 388 – Praça da Bandeira
Horário de funcionamento: quarta a sábado das 12h às 22h; domingo das 12h às 17h
Telefone: (21) 2502-0176
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