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Segunda, 26 de setembro de 2016 por Redação Boa Diversão
Novidade na Barra conta com cortes nobres e mais de 100 rótulos de cervejas
Foto: Divulgação
Bife de Ancho é uma das opções do cardápio
O Bar & Beef, inaugurado recentemente na Barra da Tijuca, aposta em carnes nobres, inspirado nas novas “boutiques de carne” que se espalham pelo Rio de Janeiro, agregando uma enorme variedade de rótulos de cervejas artesanais, inclusive para a produção de alguns pratos da casa.
À frente do negócio estão os sócios Chafic Rebehy e Mariana Gonçalves. "Somos vistos pelas cervejas artesanais, os cortes nobres de carne e os petiscos de bolinhos variados. Mas não abrimos mão de inovar na gastronomia. Queremos que essa diversidade e adaptação sejam marcas registradas do Bar&Beef", comenta Chafic.
No cardápio, os clientes desfrutam de três tipos de carne - picanha (400g, R$ 58,00), chouriço (400g, R$ 48,00) e bife de ancho (400gm, R$ 48,00) - preparadas para consumo imediato. Outras opções vão de bolinhos, hambúrgueres, à mini pizzas com massas feitas à base da tradicional cerveja alemã Dunkel.
Entre os mais de cem rótulos disponíveis na casa estão a Lake Side (R$ 22,00), Roleta Russa (R$ 32,40), Bandita: (R$ 28,10), e Ballast Point Habanero (R$ 42,00). O Bar & Beef fica na Avenida das Américas, 5.777, no Comercial Park Palace, Barra da Tijuca.
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Botafogo 52
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Ipanema 38
Gávea 34
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