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Terça, 12 de janeiro de 2016 por Redação Boa Diversão
Bar em Botafogo incrementa cardápio de verão
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Foto: Lipe Borges
Trouxinhas de harumaki para o verão
Famoso pelos hambúrgueres, o Caverna, em Botafogo, tem outras opções no menu, inclusive novidades leves para a estação mais quente. Da cozinha, comandada pela chef Aline Tavares, saem as trouxinhas de harumaki recheadas com legumes e teriyaki de rapadura por R$ 19.
Outra aposta é o mix de verdes com compota de pera e bolinhas de gorgonzola com castanha por R$ 23; e o tartare de salmão ao molho oriental acompanhado por chips de batata baroa e wasabi peas por R$ 32. Para os fãs de sanduíche, a chef prepara o shrimp roll, um sanduba de camarão com aioli de basílico servido na baguete por R$ 30.
Para acompanhar, o barman Miguel Paes faz releituras de clássicos como o Caverna Spritz, preparado com vermute branco doce, prosecco, xarope de camomila e água carbonatada por R$ 28; e o Raining Blood, com suco de tomate com tempero secreto da casa, gin, molho inglês e limão a R$ 28.
Repleto de ingredientes bem nacionais, o “Uai Protein” tem base de cachaça artesanal envelhecida, polpa de cupuaçu, calda de laranja e toque de noz-moscada por R$ 25, já o “Plata o Plomo” é servido na taça de martini com borda de sal de alecrim, grapefruit, triple sec, vodka e gotas de água de rosas por R$ 25.
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comer milho no bar bem em são conrado.....
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ir nos motéis: Tokyo, Playboy, Xa Xa Xa, Barra tourist, Skorpios, Dunas, Marbella, Vip’s, King’s,
Escort, Praia Linda, Verlaine no centro ( esse tinha que subir de elevador, e quando o elevador estava cheio ?....kkkk )
Convés, Náu catrineta, Tarantella, Farol da barra, Oswaldo
dancin days no morro da urca....
ir num pub londrino em botafogo, rua bambina, não lembro mais o nome.....
boate new York city rua visconde de pirajá.....
um karaokê que ficava na josé linhares esq de humberto de campos, perto da selva de pedra.....
comer pizza do bela blu do leme....
comer pizza numa pizzaria na rua dos jangadeiros, esqueci o nome
comer founde no le chalet suisse na xavier da Silveira...
comer no maxim’s na torre do rio sul...
loja de doce, não lembro o nome na visconde silva – Humaitá
bob’s da constante ramos, azulejo preto....
la mole da dias ferreira.....
restaurante japonês, putz não lembro o nome, ficava na av Sernambetiba, logo no início do recreio, no meio do mato e da junto à lagoa...
cine rian.....
importadoras na galeria Menescal, camiseta da adidas, rosa com 03 listas azuis no ombro.
chico’s bar, piano bar anexo do castelo da lagoa.....maravilhoso......!!!!
pizzaria guanabara, massa relativamente doce....uma delícia
boate castel / Palace Club, no posto 6 no lobby do hotel....eu era sócio lá....rsrs
bar da lagoa, maravilhoso.......fácil conhecer alguém lá...!!
chaika em frente ao itanhangá
boate calígula, no início da prudente de morais.....
quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
num destes 04 voce “arrumava” alguém....rsrsrs.
Comprar pipa em Copacabana
Ir na sorveteria “Zero” em Copacabana
Beco das garrafas no lido
Namorar dentro do carro no arpoador, tranquilo, sem bandidos
Comer sanduiche submarino no gordon do Leblon.
Fazer uma “média” na farmácia Piauí no Leblon....a primeira e única 24 horas da época
Comer salgados na cirandinha – av Copacabana
Sorvete ricco
Comprar roupa na loja da tavares na avenida copacabana
Bom dia !
rio anos 80
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gustavo :
vendo 1 ingresso ainda me chamem no whatsapp 31 988899277 meia premium 120
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