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Quarta, 12 de fevereiro de 2025 por Redação BoaDiversão
Terceira casa da chef aposta em pescados frescos, preparos na brasa e drinques autorais
A chef Monique Gabiatti acaba de abrir as portas do Polvo Marisqueria, seu terceiro restaurante no Rio, localizado em Botafogo. Com foco em peixes e frutos do mar frescos, a casa traz preparos na brasa, pescados maturados e ingredientes selecionados, sempre com um toque criativo.
No menu, destaque para o Arroz de Polvo (R$119), cozido no caldo do molusco com linguiça portuguesa e servido com tentáculos na brasa, além do Filé de Peixe maturado (R$65), que chega à mesa com arroz cremoso de limão e fritas nori. Para harmonizar, a carta de vinhos reúne rótulos portugueses, espanhóis e brasileiros, enquanto os drinques autorais valorizam ingredientes nacionais, como o Iracema (R$35), feito com tiquira guaaja, manjericão, gengibre, maracujá e tônica.
O espaço traz um ambiente aconchegante e descontraído, com decoração inspirada no mar e uma cozinha aberta que reforça a conexão com os clientes.
Endereço: Rua Dezenove de Fevereiro, 194 – Botafogo
Funcionamento: Ter a sex, 12h-16h | 18h-00h | Sáb, 12h-00h | Dom, 12h-18h
Instagram:@polvomarisqueria
Foto: Tais Barros
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bar da lagoa, maravilhoso.......fácil conhecer alguém lá...!!
chaika em frente ao itanhangá
boate calígula, no início da prudente de morais.....
quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
num destes 04 voce “arrumava” alguém....rsrsrs.
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Ir na sorveteria “Zero” em Copacabana
Beco das garrafas no lido
Namorar dentro do carro no arpoador, tranquilo, sem bandidos
Comer sanduiche submarino no gordon do Leblon.
Fazer uma “média” na farmácia Piauí no Leblon....a primeira e única 24 horas da época
Comer salgados na cirandinha – av Copacabana
Sorvete ricco
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Bom dia !
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