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Terça, 05 de novembro de 2024 por Redação BoaDiversão
Aniversário do restaurante em Búzios reúne chefs e bartenders renomados em celebração gastronômica
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O restaurante NAMI, ícone de gastronomia criativa no Porto da Barra, em Búzios, comemora uma década de sucesso no dia 12 de novembro, a partir das 18h. Fundado pelos irmãos João e Luiz Yoshida, o NAMI se destaca pela fusão ousada entre sabores latino-americanos e asiáticos, e celebra seus 10 anos com uma noite especial.
O evento reunirá chefs que marcaram a história do restaurante, como Victoria Teles, Félix Sanchez, Fábio Mendoza e Rodrigo Tristão, além de convidados como Gustavo Rinkevich e Bruno Katz. Bartenders experientes também farão parte da celebração, oferecendo 10 drinks autorais para acompanhar um menu degustação com 18 passos, que inclui 9 snacks, 5 espetinhos de Kushiyaki e 3 sobremesas (R$330 por pessoa).
No menu, delícias como a Vieira e Ikura, o Wagyu Ssam e o Bao de Língua serão servidos em estilo volante. O menu de drinks promete surpreender com opções como o Miyagui Do, à base de saquê e lichia, e o Blond Cucumber, com whisky, pepino e toques de yuzu e wasabi.
Para abrir a noite, um DJ set ao pôr do sol e um drink de boas-vindas com milho kakiague. A festa começa às 18h e o menu será servido até as 19h30.
Serviço:
Data: 12 de novembro, a partir das 18h
Local: NAMI – Porto da Barra, Búzios
Menu degustação volante: R$330 por pessoa
Contato: (22) 99860-4145 | @namigastrobar
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05/11/2024 20:10:15
28/10/2024 08:50:16
24/10/2024 11:14:20
24/10/2024 04:47:24
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