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Terça, 26 de setembro de 2023 por Redação BoaDiversão
Maior encontro de cafés especiais e orgânicos do Brasil acontece entre os dias 20 e 22 de outubro
O Rio Coffee Nation chega pela primeira vez ao Píer Mauá. O maior encontro de cafés especiais e orgânicos do Brasil acontece entre os dias 20 e 22 de outubro com presença de mais de 50 produtores de diversas regiões do país.
Comandado por Martina Barth d’Avila, executiva de marketing e comunicação com mais de 25 anos de experiência fora do Brasil, o encontro tem como objetivo transformar a Cidade Maravilhosa na capital dos grãos especiais.
Durante os três dias, profissionais do ramo participam de competições, cursos, bate-papos no “Coffee talks”, oficinas e workshops com certificados e uma competição inédita de melhor barista do Rio Coffee Nation, além é claro de degustação de cafés. O público desfruta ainda da parte externa, com palco, receitas, foodtrucks, praça com mesas e bancos e, para abrilhantar, uma vista de tirar o fôlego, com a Baía da Guanabara e o Museu do Amanhã completando o cenário.
Além disso, alguns convidados ilustres estarão presentes como o Veda Viraswami, diretor e torrefação chef do Le Café Alain Ducasse; o campeão francês de mixologia, Carlos José Alves Ramos - Champion de France Coffee in Good Spitits 2018, que apresentará no palco receitas de coquetéis com a bebida e Mohamed, Le Meilleur Pâtissier: chef pâtissier francês que dará uma oficina de 1h30 hora para um Cookie gigante de café e avelã.
O Rio Coffee Nation 2023 contará com:
Cafézal: espaços de expositores;
Coffee Talks: auditório com palestra e workshops;
Palco Coffee Experience: apresentações de baristas e chefs, com muitas receitas e métodos de preparo;
Atelier Coffee Lovers: aulas guiadas de degustações de cafés e receitas (sob inscrição, vagas limitadas);
Oficinas Cafeinados: cursos e workshops profissionais, com certificados em parceria com SEBRAE, ABIC E SENAC (sob inscrição, vagas limitadas);
Espresso: 4ª Competição de "Melhor café torrado para Espresso”;
Armazém: loja com produtos da marca como xícaras, aventais, camisetas, biscoitos e utensílios;
Slow: praça de alimentação e de picnic, com food trucks e happy hour com música ao vivo
Happy hour do café, com musica brasileira ao vivo com Mauricio Pessoa e Rodrigo Sha
Serviço 4ª Rio Coffee Nation
Pier Mauá | Armazém 1B - Av. Rodrigues Alves, 10 - Praça Mauá, Rio de Janeiro.
Horários de funcionamento: Sexta, dia 20/10, a partir de 12h. Sábado, dia 21/10, a partir das 10h. Domingo, dia 22/10, a partir das 10h.
Programação completa e ingressos à venda no site: www.riocoffeenation.com
@riocoffeenation
Foto: Divulgação
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bar da lagoa, maravilhoso.......fácil conhecer alguém lá...!!
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boate calígula, no início da prudente de morais.....
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Bom dia !
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