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Quarta, 22 de junho de 2022 por Redação BoaDiversão

Cadeg promove Festival de Inverno

Mercado Municipal do Rio oferece pratos especiais e workshops com chefs de cozinha

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O Cadeg – Mercado Municipal do Rio de Janeiro, promove de 24 de junho a 17 de julho, o tradicional Festival de Inverno. Ao longo deste período diversos restaurantes e delicatessens oferecem descontos em pratos, vinhos e produtos selecionados. 

Além disso, o espaço prepara uma programação especial de workshops de gastronomia. Durante dois domingos do festival, responsáveis pela cozinha de alguns restaurantes do Cadeg ensinarão receitas de pratos que vão aquecer o inverno dos cariocas (veja a programação dos worshops abaixo).  

Segundo André Lobo, Diretor Social do Cadeg, proporcionar oportunidades de reunir os frequentadores do Cadeg novamente será o grande diferencial deste Festival. “Esse é o primeiro evento que vamos promover workshops e exibições após a pandemia. Além de ótimas promoções e pratos incríveis, queremos propiciar também momentos que agreguem no dia a dia do cliente, sejam com dicas de culinária, seja na confraternização entre amigos e familiares”, destaca. 

Além das atrações gastronômicas, a feira de antiguidades completa o primeiro ano no Cadeg com atividade em todos os domingos do festival. Já o encontro de carros antigos fechará o evento com chave de ouro no dia 17/7.  

Em uma ação solidária, a organização do evento estará recebendo doações de agasalhos e cobertores para serem entregues à Casa São Luiz. A arrecadação será feita na sobreloja do mercado (em frente à secretaria).   

SERVIÇO GERAL
Festival de Inverno do Cadeg
Quando: de 24 de junho a 17 de julho
Local: Rua Capitão Félix, 110 – Benfica
Informações sobre horários das lojas e entregas: festival.cadeg.com.br/

Workshops Gastronômicos 
Seis workshops gratuitos serão oferecidos nos dias 3 e 10 de julho. A organização recomenda que os interessados cheguem com antecedência para garantir a participação, com mais conforto, em uma das 30 cadeiras destinadas para os eventos.   

Programação: 
3/7 (domingo)
12h – “Santa Rita com Seus Sabores!” – Consultor Leandro Martins (Arte e Griffe dos Vinhos)
13h – “Aromas Cores e Sabores” – Cheff Marcelo Barcellos (Barsa) 
14h – “Prato-a-porté” – Chef Eudo Sucena (Casa Maranguape)  

10/7 (domingo)
12h – Temperos na Medida Certa – Chef Adão Almeida (Espetáculo) 
13h – “Queijos Scala desde Nino” – Mestre Queijeira (Laticínios Brasil Tropical) 
14h – “American Barbecue”- Pitsmoker Diogo Odilon (Bora BBQ) 

BRASAS SHOW
Rabada com polenta e agrião
Rabada preparada com bastante caldo, em perfeita harmonia com agrião, deliciosa polenta cozida com caldo de legumes e gratinada ao queijo parmesão.

Sugestão para harmonizar: Vinho Gamo do Alentejo.

Na compra do prato, o vinho sai com 30% de desconto (de R$ 99,90 por 69,90)

R$ 99,90, porção para dois – vinho não incluso no valor.

EMPÓRIO GOURMET SHOW / RESTAURANTE
Polvo à moda Empório
Polvo cozido ao próprio caldo com cebola, batata e bastante alho, decorado com brócolis e azeitona portuguesa. Servido com arroz de brócolis.

R$ 259,90, porção serve até três.

Fotos: Márcio Reis

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      Beco das garrafas no lido
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      Bom dia !

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      rio anos 80

    • Marcelo Camargo:

      farah festas...maravilhoso...na joatinga; vista , tipo de música, decoração, alimentação, boa companhia ( MARAVILHOSO )
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