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Quarta, 22 de junho de 2022 por Redação BoaDiversão
Mercado Municipal do Rio oferece pratos especiais e workshops com chefs de cozinha
O Cadeg – Mercado Municipal do Rio de Janeiro, promove de 24 de junho a 17 de julho, o tradicional Festival de Inverno. Ao longo deste período diversos restaurantes e delicatessens oferecem descontos em pratos, vinhos e produtos selecionados.
Além disso, o espaço prepara uma programação especial de workshops de gastronomia. Durante dois domingos do festival, responsáveis pela cozinha de alguns restaurantes do Cadeg ensinarão receitas de pratos que vão aquecer o inverno dos cariocas (veja a programação dos worshops abaixo).
Segundo André Lobo, Diretor Social do Cadeg, proporcionar oportunidades de reunir os frequentadores do Cadeg novamente será o grande diferencial deste Festival. “Esse é o primeiro evento que vamos promover workshops e exibições após a pandemia. Além de ótimas promoções e pratos incríveis, queremos propiciar também momentos que agreguem no dia a dia do cliente, sejam com dicas de culinária, seja na confraternização entre amigos e familiares”, destaca.
Além das atrações gastronômicas, a feira de antiguidades completa o primeiro ano no Cadeg com atividade em todos os domingos do festival. Já o encontro de carros antigos fechará o evento com chave de ouro no dia 17/7.
Em uma ação solidária, a organização do evento estará recebendo doações de agasalhos e cobertores para serem entregues à Casa São Luiz. A arrecadação será feita na sobreloja do mercado (em frente à secretaria).
SERVIÇO GERAL
Festival de Inverno do Cadeg
Quando: de 24 de junho a 17 de julho
Local: Rua Capitão Félix, 110 – Benfica
Informações sobre horários das lojas e entregas: festival.cadeg.com.br/
Workshops Gastronômicos
Seis workshops gratuitos serão oferecidos nos dias 3 e 10 de julho. A organização recomenda que os interessados cheguem com antecedência para garantir a participação, com mais conforto, em uma das 30 cadeiras destinadas para os eventos.
Programação:
3/7 (domingo)
12h – “Santa Rita com Seus Sabores!” – Consultor Leandro Martins (Arte e Griffe dos Vinhos)
13h – “Aromas Cores e Sabores” – Cheff Marcelo Barcellos (Barsa)
14h – “Prato-a-porté” – Chef Eudo Sucena (Casa Maranguape)
10/7 (domingo)
12h – Temperos na Medida Certa – Chef Adão Almeida (Espetáculo)
13h – “Queijos Scala desde Nino” – Mestre Queijeira (Laticínios Brasil Tropical)
14h – “American Barbecue”- Pitsmoker Diogo Odilon (Bora BBQ)
BRASAS SHOW
Rabada com polenta e agrião
Rabada preparada com bastante caldo, em perfeita harmonia com agrião, deliciosa polenta cozida com caldo de legumes e gratinada ao queijo parmesão.
Sugestão para harmonizar: Vinho Gamo do Alentejo.
Na compra do prato, o vinho sai com 30% de desconto (de R$ 99,90 por 69,90)
R$ 99,90, porção para dois – vinho não incluso no valor.
EMPÓRIO GOURMET SHOW / RESTAURANTE
Polvo à moda Empório
Polvo cozido ao próprio caldo com cebola, batata e bastante alho, decorado com brócolis e azeitona portuguesa. Servido com arroz de brócolis.
R$ 259,90, porção serve até três.
Fotos: Márcio Reis
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Jardim Botânico 229362
Botafogo 206425
Barra da Tijuca 183899
Barra da Tijuca 93984
Barra da Tijuca 24
Jardim Botânico 22
Tijuca 22
Botafogo 22
Ipanema 20
Botafogo 5
Botafogo 5
Botafogo 4
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Botafogo 3
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Bom dia !
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