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Quarta, 15 de janeiro de 2020 por Redação Boa Diversão

Lugares para tomar drinques no Rio de Janeiro

Sugestões de casas com novidades para o verão

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Foto: Tomás Rangel

Drinques na famosa Mureta da Urca

• Bar e restaurante Urca – Rua Candido Gaffrée, 205, Urca
O icônico bar carioca conhecido pela cerveja sempre gelada diversifica a carta de bebida incluindo drinques a base de gim, a vodka e o uísque.

“Temos a cultura da cerveja em nosso bar e nos orgulhamos por sermos reconhecidos por isso. Mas existe um consumidor fiel à coquetelaria e gostaríamos de dar a oportunidade de ele ter essa experiencia em nosso bar.”, diz Armando Gomes Neto um dos sócios.

Entre os lançamentos destaque para o drinque Bar Urca Coquetel (R$32), receita especial da casa que leva gin Tanqueray, vinho do Porto branco, morango, limão siciliano, tônica e pimenta rosa. Enchem também os copos do bar outras receitas, como o Smirnoff Tonic (R$30), leva Água Tônica, vodca Smirnoff, limão e infusão de hortelã; e o Johnnie Highball (R$30) feito com Red Label, água de coco, água tônica e laranja.

Na nova carta tem um capítulo só de gin tônica como o clássico Tanqueray Tonic (R$30) com Água Tônica, zimbro e limão siciliano; e outra mais elaboradas, como o Flor de Sevilla (R$30) preparado com gin Tanqueray flor de Sevilla, Água Tônica, canela em pau e laranja.

Vale ressaltar que as taças são reutilizáveis, o cliente que volta com a taça no mesmo dia ou outro paga o valor de R$25 com a taça.

Foto: Divulgação

Quartinho Bar oferece drinques a partir de R$ 16

• Quartinho Bar - Rua Arnaldo Quintela, 124 - Botafogo
A casa com um pouco mais de um ano de funcionamento é point em Botafogo para os amantes de “bons drinks” e a preços em conta com opções a partir de R$ 16.

Na carta de Gin tônicas, destaque para o Larios Rosé (R$ 26), feito com chá de hibisco, limão siciliano e manjericão. Já na categoria Meus Doces Dezesseis, os lançamentos são: o Drink de Piscina (R$ 16), preparado com cachaça de jambu, suco de abacaxi, sui de limão com gengibre e curaçao blue, além do Chapa Halls (R$16), que combina vodka, Halls preta, suco de limão, limoncello, Brasilberg e xarope de gengibre.

Entre os drinques especiais (todos custam R$ 28), chama atenção o Mojito da Terra, que leva rum prata, hortelã, suco de limão, erva cidreira e xarope de beterraba. Outro destaque é a Michelada de Oaxaca, com Corona, tequila prata, suco de manga, sal e pimenta.

Para acompanhar os drinques, as novas pedidas são a Bolinha de Tapioca e cabra (R$ 28), que além de ser sem glúten, é uma opção para os vegetarianos assim como o sanduíche Veggie Verão (R$ 24), preparado com baguete, queijo de cabra, abobrinha, tomates cereja confitados e mel picante.

• Os Imortais Bar - Rua Ronald de Carvalho, 147 – Copacabana

Foto: Tomas Rangel

O bar lançou recentemente a primeira carta de drinques autorais da casa com assinatura do mixologista Thiago Teixeira composta de drinques clássicos e releituras.

Entre as opções, o Hadouken (nome de um golpe do Street Fighter, jogo de videogame clássico dos anos 90), que é um shot feito com cachaça e fogo paulista, acompanhado de laranja e umami (R$10), e o Highlander, que leva bourbon Jim Beam, orgeat (xarope)1883, sour mix, soda limonada e limão siciliano (R$25). O Rainha do Sereno, inspirado no bom e velho Sex On The Beach, leva gin Vitória Régia, vodka premium, xarope de pêssego, sucos de laranja e de limão, infusão de hibisco e bitter de laranja, servido no copo americano longo (R$20).

Entre as releituras de clássicos, destaque para o bloody mary (vodka infusionada em tomilho, suco de tomate, molho especial da casa e fumaça líquida- R$25), que leva o torresmo da casa como guarnição, e para o gin tônica Maria GT, que leva gin Vitória Régia Rosé (que tem infusão de hibisco, blueberry e cranberry), suco de laranja, água tônica, bitter de laranja e hibisco (R$20), uma homenagem às "Marias”.

• Joaquina - Rua Voluntários da Pátria, 446 - lojas 3 e 4 - Cobal do Humaitá

Foto: Rodrigo Azevedo

Drinque Assunção

O restaurante tem duas unidades na Zona Sul carioca: uma de frente para a praia do Leme e outra na Cobal do Humaitá. Ambas as casas estão com novos drinques no cardápio criados pelo premiado mixologista Lelo Forti com opções com cachaça, gin e clássicos da coquetelaria.

Entre os quatro sabores de Caipirão, opções como Antonio Bento elaborado com alecrim fresco, pedaços de abacaxi, vodka e xarope de gengibre (R$28); e Caifazes de uva verde perfumado com folhas de manjericão e vodka (R$28).

Para os fãs de Gin Tônica, quatro sugestões. Entre elas, Assunção com gin, água tônica, tangerina e zimbro (R$29); e o Leopoldina - gin, suco de lima da pérsia, água tônica e manjericão (R$29).

Para acompanhar, a dica são os Sonhos de Aipim - recheados com barriguinha de porco desfiada, camarão ou carne seca com catupiry (R$29 a dupla); e o Camarão Navegante - canos gratinadas de camarão com catupiry (R$36 - 8 unidades).

Foto: Divulgação

Clássico Beach Club inaugura unidade no Recreio dos Bandeirantes

• Clássico Beach Club - Avenida Lúcio Costa, Qr. 105 (Entre os postos 09 e 10) - Recreio dos Bandeirantes

Na quinta unidade da casa na cidade é possível desfrutar de drinques assinados pelo Alex Mesquita estão disponíveis pelo valor de R$38.  Assim como nos outros estabelecimentos, a ideia do local é trazer a proposta dos badalados beach clubs europeus para o Rio de Janeiro reunindo boa música, gastronomia, cultura e um pôr do sol de tirar o fôlego.

As criações de Alex estão reunidas na sessão Misturas Clássicas a base de ingredientes como tangerina, mel e cravo; além de limão tahiti, uva verde e manjericão ou o mix de caju, limão siciliano e rapadura. Todas preparadas com vodka Grey Goose.

Para animar, a dica é aproveitar a programação musical semanal, com djs aos sábados e domingos tocando o melhor da música eletrônica no mais novo sunset do Rio.

• Bagatelle - Praça Santos Dumont, 31, 2º andar – Gávea
A badalada casa do Jockey Club tem opções refrescantes como o Gin and Roses (R$40), preparado com gin, suco de limão, chambord, purê de frutas vermelhas e açúcar.

Foto: Berg Silva

Drinque Mango é a aposta do verão da Liga dos Botecos

• Liga dos Botecos - Rua Álvaro Ramos 170 - Botafogo
O bar de Botafogo serve o Mango (R$26), um drinque preparado a base de manga, vodka de pêssego, bourbon e espuma de cítricos com gengibre, bem refrescante para os dias quentes de verão.

Foto: Michel Angelo

Gin Berry é a pedida do Botero & Tango no Flamengo

• Botero & Tango - Rua Senador Vergueiro, 44- Flamengo
No collab no Flamengo, as boas pedidas para refrescar são drinques como Mojito - rum Bacardi Carta Blanca, limão, hortelã, água com gás e angostura - R$22 e a Gin Berry - gin, tônica, amora, tomilho e baunilha - R$22. Já a Evita, com vodka, cointreau, espumante, abacaxi, caju, morango, suco de laranja, hortelã e gengibre (R$69) é servida em jarra de 750ml perfeita para compartilhar com os amigos.

Foto: Agência Belê

Restobar Nosso aposta em coquetéis mais leves e refrescantes para o verão

• Nosso - Rua Maria Quitéria, 91 - Ipanema
O restobar Nosso aposta em coquetéis mais leves e refrescantes para o verão. Assinadas pelos mixologistas Daniel Estevan, Johnny Araújo e Henrique Andrade, as receitas combinam sabores cítricos com toques de ervas e frutas da temporada.

- Fizemos uma carta clean e bem colorida. O objetivo é que o cliente sinta o sabor de cada drinque antes mesmo de beber– ressalta Daniel.

Entre as novidades destacam-se o Basílico (Beefeater, manjericão, gengibre, limão, angostura - R$29); Jazz´in (Beefeater, Campari, triple sec, mel, limão, abacaxi - R$29); Chá cubano (Havana 7, Appleton Estate, Averna, licor 43, mate, limão, abacaxi, hortelã - R$31); Purple rain (Beefeater, xarope de açúcar, suco de limão, clara de ovo, calda ácida de beterraba - R$29); Ártemis (Absolut, pepino, hortelã, falernum, limão, tônica - R$29) e o Saara (Wild Turkey, damasco, Aperol, limão siciliano, grapefruit - R$29).

Foto: Bruno de Lima

Capricciosa fecha parceria com o Gin artesanal Amázzoni

• Capricciosa - Rua Maria Angélica, 37 - Jardim Botânico
Até a pizzaria se rendeu à coquetelaria e em parceria com o Amázzoni, gin artesanal brasileiro premiado no exterior, elaborou uma carta de drinques para o verão. O destilado serve de base para cinco opções de drinques com tônica, frutas e especiarias em versões exclusivas. A Capricciosa, por exemplo, leva Amázzoni, morangos, chá de frutas vermelhas, maracujá, tônica e hortelã (R$ 22).

• Ginkeria B - Av. Érico Veríssimo, 823 - Barra da Tijuca
A casa é a primeira da cidade totalmente inspirada no GIN. São mais de 30 drinks exclusivos de GIN (R$ 34,90, cada), além de clássicos como Negroni e Moscow Mule e rótulos premiados da bebida.

No cardápio: variadas opções de tapas e sushi bar. Com dois ambientes divididos em uma grande varanda e a parte interna animada com DJs e sax live.

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      Drinker

      Botafogo 232929

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      farah festas...maravilhoso...na joatinga; vista , tipo de música, decoração, alimentação, boa companhia ( MARAVILHOSO )
      comer milho no bar bem em são conrado.....
      comer milho no bar “pot” em são conrado...
      ir nos motéis: Tokyo, Playboy, Xa Xa Xa, Barra tourist, Skorpios, Dunas, Marbella, Vip’s, King’s,
      Escort, Praia Linda, Verlaine no centro ( esse tinha que subir de elevador, e quando o elevador estava cheio ?....kkkk )
      Convés, Náu catrineta, Tarantella, Farol da barra, Oswaldo
      dancin days no morro da urca....
      ir num pub londrino em botafogo, rua bambina, não lembro mais o nome.....
      boate new York city rua visconde de pirajá.....
      um karaokê que ficava na josé linhares esq de humberto de campos, perto da selva de pedra.....
      comer pizza do bela blu do leme....
      comer pizza numa pizzaria na rua dos jangadeiros, esqueci o nome
      comer founde no le chalet suisse na xavier da Silveira...
      comer no maxim’s na torre do rio sul...
      loja de doce, não lembro o nome na visconde silva – Humaitá
      bob’s da constante ramos, azulejo preto....
      la mole da dias ferreira.....
      restaurante japonês, putz não lembro o nome, ficava na av Sernambetiba, logo no início do recreio, no meio do mato e da junto à lagoa...
      cine rian.....
      importadoras na galeria Menescal, camiseta da adidas, rosa com 03 listas azuis no ombro.
      chico’s bar, piano bar anexo do castelo da lagoa.....maravilhoso......!!!!
      pizzaria guanabara, massa relativamente doce....uma delícia
      boate castel / Palace Club, no posto 6 no lobby do hotel....eu era sócio lá....rsrs
      bar da lagoa, maravilhoso.......fácil conhecer alguém lá...!!
      chaika em frente ao itanhangá
      boate calígula, no início da prudente de morais.....
      quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
      num destes 04 voce “arrumava” alguém....rsrsrs.
      Comprar pipa em Copacabana
      Ir na sorveteria “Zero” em Copacabana
      Beco das garrafas no lido
      Namorar dentro do carro no arpoador, tranquilo, sem bandidos
      Comer sanduiche submarino no gordon do Leblon.
      Fazer uma “média” na farmácia Piauí no Leblon....a primeira e única 24 horas da época
      Comer salgados na cirandinha – av Copacabana
      Sorvete ricco
      Comprar roupa na loja da tavares na avenida copacabana

    • Aline Costa:

      Bom dia !

    • Marcelo Camargo:

      rio anos 80

    • Marcelo Camargo:

      farah festas...maravilhoso...na joatinga; vista , tipo de música, decoração, alimentação, boa companhia ( MARAVILHOSO )
      comer milho no bar bem em são conrado.....
      comer milho no bar “pot” em são conrado...
      ir nos motéis: Tokyo, Playboy, Xa Xa Xa, Barra tourist, Skorpios, Dunas, Marbella, Vip’s, King’s,
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      Convés, Náu catrineta, Tarantella, Farol da barra, Oswaldo
      dancin days no morro da urca....
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      comer pizza do bela blu do leme....
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      comer founde no le chalet suisse na xavier da Silveira...
      comer no maxim’s na torre do rio sul...
      loja de doce, não lembro o nome na visconde silva – Humaitá
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      la mole da dias ferreira.....
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      cine rian.....
      importadoras na galeria Menescal, camiseta da adidas, rosa com 03 listas azuis no ombro.
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      quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
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