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Segunda, 24 de junho de 2019 por Redação Boa Diversão
Bares e restaurantes da cidade participam do evento de 24 a 30 de junho
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A partir desta segunda, 24 de junho, até o próximo dia 30, diversos bares e restaurantes do Rio de Janeiro participam da Negroni Week. A edição 2019 do evento celebra 100 anos do clássico drinque e cada estabelecimento participante tem a missão de preparar versões próprias e tradicionais do drinque feito de Campari, gin e vermute.
No Garoa Bar Lounge, por exemplo, o premiado mixologista Igor Renovato serve o Negroni Café (R$ 30). O drink é feito com gin Bulldog em infusão de Café Ao Leu, Cinzano 1757, óleo saccharum de laranja e Campari. O coquetel poderá ser levado pra casa em garrafinhas de 200ml (R$ 50) especialmente durante os dias do evento. As garrafas para viagem são limitadas a 100 unidades.
Já no Micro Bar, o mixologista Nicola Bara assina o Forbidden Negroni (R$ 27,90). A receita leva gin, Campari, vermute Carpano, shrub de mamão, manga, beterraba e bitter de laranja, e é finalizada com bolacha de água e sal, creme de mamão, sagu de shoyo e manjericão roxo.
Foto: Derek Mangabeira
Mamma Jamma aposta na receita tradicional de Negroni
A pizzaria Mamma Jamma também aderiu ao evento e oferece em todos os cinco endereços da rede a receita tradicional de Negroni (R$ 23), feita com gin, Campari, vermute tinto e laranja.
O evento surgiu em 2013 e aproximadamente 10 mil estabelecimentos participaram da última edição, cada um oferecendo uma receita do coquetel clássico e levantando aproximadamente 2 milhões de dólares para caridade.
A Negroni Week 2019 acontece em São Paulo, Campinas, Recife, Brasília, Salvador, Fortaleza, Florianópolis, Curitiba, Porto Alegre, Goiânia e Belo Horizonte. Participe e faça um "brinde por uma boa causa".
Confira alguns bares participantes:
Explorer Bar - Rua Almirante Alexandrino 399 - Santa Teresa
Shake Speakeasybar - Rua São José 35, loja 230 - Mezanino Terminal Menezes Côrtes - Centro
Yoo2 Rio Rooftop - Praia de Botafogo, 242 - Botafogo
El Born - Rua Bolivar, 17 A - Copacabana
Stuzzi Bar – Rua Aires Saldanha, 13 - Copacabana
Stuzzi - Rua Dias Ferreira, 48 - Leblon
Nosso - Rua Maria Quitéria, 91 - Ipanema
Mamma Jamma - Rua Mariz e Barros, 383 – Jardim Icaraí - Niterói
Micro Bar - Av. Ataulfo de Paiva, 1079 loja F – Leblon
Gusto Cucina Bar - Rua Dias Ferreira, 78 - Leblon
Bar Astor - Av. Vieira Souto, 110 - Ipanema
Garoa Bar Lounge - Rua Dias Ferreira, 50 – Leblon
Sal Gastronomia - Avenida das Américas, 3900 - VillageMall - Barra da Tijuca
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Gávea 355127
Ipanema 268192
Botafogo 251308
Jardim Botânico 237329
Jardim Botânico 228615
Botafogo 52
Ipanema 42
Ipanema 38
Gávea 34
Tijuca 30
Botafogo 5
Botafogo 5
Gávea 4
Botafogo 3
Ipanema 2
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05/11/2024 20:10:15
28/10/2024 08:50:16
24/10/2024 11:14:20
24/10/2024 04:47:24
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Beco das garrafas no lido
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Bom dia !
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