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Quarta, 21 de agosto de 2024 por Redação BoaDiversão
Badalado bar em Botafogo está em processo de expansão
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Inaugurado no início de 2022 em Botafogo, o Chanchada Bar, dos sócios e parceiros Bruno Katz, Eduardo 
Araújo e Jonas Aisengart, celebra dois anos de sucesso com a expansão do ambiente para a loja ao lado e, até o final de agosto, a casa vai ter 20m2 a mais e dois novos banheiros.
"Queremos trazer algumas novidades de cultura de balcão para a casa. Um momento de reviver tendências passadas para o público de hoje", explica Edu.
No novo espaço, destaque para o balcão, com estufas frias e quentes. "Vamos oferecer produtos como empadinhas, algumas frituras, conservas. Será o nosso Fritos e Molhados", fala Katz.
"Desde a sua abertura, o Chanchada Bar ganhou dois importantes prêmios da gastronomia: o Melhor boteco de 2022, pela revista Veja Rio, e ocupamos a 32 colocação no prêmio entre os 100 melhores bares do Brasil pela revista Exame", finaliza Eduardo.
O Chanchada é um bar que oferece uma autêntica experiência de botequim, com um cardápio dividido em Salgados, Baixelas, Frios do Bar, Sanduíches e Sobremesas. Destaques incluem o Croquete de Bochecha (R$12), o Torresmo à moda Chanchada (R$44) e a Feijoada servida às sextas-feiras (R$54/R$98).
A carta de drinks combina batidas tradicionais e criações autorais, como o Água Santa (R$32) e o Brazzino (R$28), e o chope Brahma, com espuma cremosa, complementa a experiência (R$9,90). Com uma gastronomia descomplicada e um ambiente acolhedor, o Chanchada é o destino ideal para quem aprecia boa comida e bebida sem firulas.
Serviço:
Endereço: R. Gen. Polidoro, 164 b - Botafogo
Horário: Terça à Sábado das 12h à 1h
Domingo das 11h às 23h
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Ipanema 268110
Botafogo 251220
Jardim Botânico 237269
Jardim Botânico 228467
Botafogo 52
Ipanema 42
Ipanema 38
Gávea 34
Tijuca 30
Botafogo 5
Botafogo 5
Gávea 4
Botafogo 3
Ipanema 2
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24/10/2024 11:14:20
24/10/2024 04:47:24
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comer pizza numa pizzaria na rua dos jangadeiros, esqueci o nome
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bar da lagoa, maravilhoso.......fácil conhecer alguém lá...!!
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boate calígula, no início da prudente de morais.....
quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
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Bom dia !
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