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Quarta, 20 de setembro de 2023 por Redação BoaDiversão
Novas opções incluem comidinhas, de espetinhos a hambúrgueres
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O badalado Bosque Bar, no Jockey Club, acaba de renovar o cardápio em uma parceria inédita e exclusiva com o Malta Burger Club, braço do Malta Beef Club dedicado aos hambúrgueres, com receitas personalizadas.
Nos belisquetes para compartilhar, as novidades são os mini pastéis servidos em duas versões: costela desfiada e queijo brie. Ambos acompanhados de geleia de pimenta (R$ 42 - 4 unidades). A porção de batata frita, sequinha e crocante, vem com o molho clássico de aioli.
Na ala dos burgers, as sugestões são o Smash Malta, pão de smash, double de carne, queijo cheddar, picles de pepino, barbecue e cebola frita (R$ 42); Smash Doc, pão de smash, double de carne, queijo prato, picles, aioli e cebola roxa (R$ 42); e o Maltinha Feliz, pão de smash, double de carne, queijo cheddar e ketchup (R$ 30).
Além disso, há o Peixe Empanado, pão de smash, peixe empanado, molho tártaro e rúcula (R$ 42); e o Pão de Linguiça, que leva pão de hot dog, linguiça artesanal e chimichurri (R$ 35). Para os vegetarianos, a boa pedida é o Shitake Provençal, com pão de smash, shitake grelhado com azeite, salsa e alho, queijo prato, picles e aioli (R$ 48).
Simples de comer, o espetinho, prato mais democrático do churrasco brasileiro, também ganhou espaço no novo menu. Carne (R$ 45), coração (R$ 42), linguiça (R$ 49) e cogumelo (R$ 50) são as opções.
Para acompanhar, drinques exclusivos pra lá de criativos como o Vagalume, com vodka, limão, glitter e pink lemonade; Brumble, com gin, limão siciliano e monin de mirtilo; Expresso da Meia Noite, absolut vanilia, kahlua e shot de espresso; White Russian, vodka, kahlua e creme de leite; e Na Moita, com gin, framboesa, limão siciliano e elderflower (R$ 42 com vodka ou gin importado e R$ 38 com vodka ou gin nacional).
O Bosque Bar apresenta uma proposta que conversa com diferentes públicos, dos jovens a quem quer curtir uma tarde em família. Mesclando uma curadoria musical personalizada, programação artística, design, gastronomia contemporânea e drinques exclusivos, o projeto é resultado de uma parceria da agência Vibra Marketing em sociedade com a Maltas Eventos e os empresários Leo Marçal e Eduardo Brasil.
Serviço Bosque Bar: Av. Bartolomeu Mitre, 1314 - Gávea, Rio de Janeiro - RJ. Horário de funcionamento: de quinta à domingo, de 19h às 04h. Aceita todos os cartões. Acessibilidade para cadeirantes. Pedidos via Ifood e Rappi.
Instagram: www.instagram.com/barbosquebar Site: www.barbosquebar.com.br
Fotos: Lais Moss
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Bom dia !
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