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Segunda, 12 de abril de 2021 por Redação BoaDiversão
Cafeteria em Copacabana cria diversos drinks a base de café
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Uma das cafeterias mais charmosas do Rio, a Cafe Ao Leu, acaba de lançar o próprio licor com café. Produzido na loja, localizada em Copacabana, a iguaria é servida em uma garrafinha de 350ml (R$ 75), feita com Cold Brew (“infusão a frio”, técnica que assegura uma bebida com menor amargor e que ressalta a doçura do grão) do José Alexandre, um dos fornecedores mais conhecidos dos clientes da loja com café produzido na região do Caparaó, Espírito Santo, e com o licor artesanal da cafeteria.
O barista Leonardo Gonçalves (foto) é o responsável pela loja do Café ao Leu que conta com uma variedade de cafés especiais escolhidos a dedo pelo expert.
No cardápio tem opções como o espresso (R$ 6); filtrado da casa (R$ 6 / R$ 5 - pequeno); duplo (R$ 10) e o americano (R$ 8). Tem também os gelados para os dias mais quentes como iced vanilla latte (R$ 16); latte gelado (R$ 14) e o affogato (R$ 18). E é claro que a tradicional combinação café com leite também está presente no menu da casa. Algumas apostas são o machá latte (R$ 16); flat white (R$ 14); macchiato (R$ 8); cappucino (R$ 12) e latte (R$ 12).
Os fãs de Cold Brew também tem vez. Quem preferir pode escolher entre o cold brew copo (R$ 10) ou garrafinha de 250ml (R$ 15); brew tônica (R$ 18) e brew verão (R$ 20). Já para quem ama drink com café, a pedida é a cachaça coffee (R$ 25); espresso martini (R$ 32); gin tônica espresso (R$ 28) e a dose de licor com café produzida na casa (R$ 21).
Para acompanhar, comidinhas que combinam com café. Como é o caso do pão de queijo da Serra da Canastra (R$ 8,50) e os doces feitos artesanalmente no Cafe ao Leu como os bolos de cumaru com abacaxi (R$ 12 - fatia); de iogurte com maracujá (R$ 12 - fatia) e os brownies (R$ 8).
Os pedidos podem ser feitos via whatsapp (21) 99886-9833 ou direto na loja.
Fotos: José Neto e Roma Miranda
Cafe Ao Leu
Rua Almirante Gonçalves, 50 – Loja L - Copacabana
Instagram: @cafeaoleu
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comer pizza numa pizzaria na rua dos jangadeiros, esqueci o nome
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bob’s da constante ramos, azulejo preto....
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Ir na sorveteria “Zero” em Copacabana
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Namorar dentro do carro no arpoador, tranquilo, sem bandidos
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Fazer uma “média” na farmácia Piauí no Leblon....a primeira e única 24 horas da época
Comer salgados na cirandinha – av Copacabana
Sorvete ricco
Comprar roupa na loja da tavares na avenida copacabana
Bom dia !
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gustavo :
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