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Quarta, 04 de março de 2020 por Redação Boa Diversão
Ana Santos e Guilardo, convidados da primeira edição do ano, exploram o Pão & Azeite
A chef Roberta Ciasca retoma na próxima quinta, 05 de março, o projeto Noite do Produtor. Para esta primeira edição de 2020 a anfitriã recebe no Miam Miam os convidados Ana Santos, proprietária e diretora da distribuidora de produtos especiais AsaGourmet, e Guilardo, responsável pela micropadaria Pedra & Oliva.
Juntos, elaboram um menu exclusivo para a noite com 4 passos a R$95 por pessoa inspirados no tema Pão & Azeite. Para começar tem degustação de pães, azeites e dips da casa, seguidos dos toasts: o de abobrinha e cogumelos com azeite de limão e queijo de cabra no pão de semolina; e o de rilette de porco com chutney de abacaxi no pão de campagne.
Na sequência, Papa de dourado e camarões com leite de coco e castanhas, ninho de folhas e brotos e para finalizar: Pudim de sourdough com calda de gengibre e pão de cacau com azeite, chocolate e flor de sal.
Serviço:
Noite do Produtor - Pão & Azeite
Menu especial de 4 passos
Quinta-feira, dia 05 de março, às 19h30.
R$95 por pessoa
Restaurante Miam Miam
Rua General Góes Monteiro, 34 - Botafogo (RJ)
Telefone para reservas: (21) 2244-0125
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Barra da Tijuca 275614
Jardim Botânico 203258
Botafogo 185355
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Barra da Tijuca 74571
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Botafogo 5
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Botafogo 4
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Novas datas já estão definidas para as edições do Brasil e de Lisboa
28/02/2021 23:18:52
28/02/2021 15:56:28
CARLOS EDUARDO FELGU SAO PEDRO
27/02/2021 23:05:59
27/02/2021 02:10:49
22/02/2021 22:38:11
18/02/2021 16:34:54
farah festas...maravilhoso...na joatinga; vista , tipo de música, decoração, alimentação, boa companhia ( MARAVILHOSO )
comer milho no bar bem em são conrado.....
comer milho no bar “pot” em são conrado...
ir nos motéis: Tokyo, Playboy, Xa Xa Xa, Barra tourist, Skorpios, Dunas, Marbella, Vip’s, King’s,
Escort, Praia Linda, Verlaine no centro ( esse tinha que subir de elevador, e quando o elevador estava cheio ?....kkkk )
Convés, Náu catrineta, Tarantella, Farol da barra, Oswaldo
dancin days no morro da urca....
ir num pub londrino em botafogo, rua bambina, não lembro mais o nome.....
boate new York city rua visconde de pirajá.....
um karaokê que ficava na josé linhares esq de humberto de campos, perto da selva de pedra.....
comer pizza do bela blu do leme....
comer pizza numa pizzaria na rua dos jangadeiros, esqueci o nome
comer founde no le chalet suisse na xavier da Silveira...
comer no maxim’s na torre do rio sul...
loja de doce, não lembro o nome na visconde silva – Humaitá
bob’s da constante ramos, azulejo preto....
la mole da dias ferreira.....
restaurante japonês, putz não lembro o nome, ficava na av Sernambetiba, logo no início do recreio, no meio do mato e da junto à lagoa...
cine rian.....
importadoras na galeria Menescal, camiseta da adidas, rosa com 03 listas azuis no ombro.
chico’s bar, piano bar anexo do castelo da lagoa.....maravilhoso......!!!!
pizzaria guanabara, massa relativamente doce....uma delícia
boate castel / Palace Club, no posto 6 no lobby do hotel....eu era sócio lá....rsrs
bar da lagoa, maravilhoso.......fácil conhecer alguém lá...!!
chaika em frente ao itanhangá
boate calígula, no início da prudente de morais.....
quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
num destes 04 voce “arrumava” alguém....rsrsrs.
Comprar pipa em Copacabana
Ir na sorveteria “Zero” em Copacabana
Beco das garrafas no lido
Namorar dentro do carro no arpoador, tranquilo, sem bandidos
Comer sanduiche submarino no gordon do Leblon.
Fazer uma “média” na farmácia Piauí no Leblon....a primeira e única 24 horas da época
Comer salgados na cirandinha – av Copacabana
Sorvete ricco
Comprar roupa na loja da tavares na avenida copacabana
Bom dia !
rio anos 80
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gustavo :
vendo 1 ingresso ainda me chamem no whatsapp 31 988899277 meia premium 120
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