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Quarta, 30 de outubro de 2019 por Redação BoaDiversão
Barista Dri Menezes elabora as receitas com ingredientes brasileiros
Foto: Divulgação
Nova loja da Tapí Tapioca no Botafogo Praia Shopping
A Tapí Tapioca está cheia de novidades. Além de inaugurar a sexta loja, no Botafogo Praia Shopping, a marca acaba de incrementar o cardápio de todas as casas com uma carta de cafés assinada pela barista Dri Menezes, do Experimento Café.
São seis opções quentes e três geladas, criadas com exclusividade, seguindo a característica da marca de explorar ingredientes típicos do Brasil como cumaru e leite de coco
Entre as opções quentes está o Espresso Amazônia (R$8 - 50ml), com café intenso Orfeu, chantilly e raspas de cumaru (a baunilha amazônica), e o Cappuccino do Sertão, feito com espresso, leite, notas de leite de coco e cumaru (R$9 - 270ml). Para adoçar, o TapíMocca (R$ 12 - 270ml) pode ser feito nas versões com doce de leite (produzido no interior do Rio pela família da sócia-fundadora da Tapí, Marianna Ferolla) ou Nutella, com espuma de leite e farofinha de três castanhas (de caju, do pará e baru).
Foto: Divulgação
Café gelado Mexerica Tônica uma das apostas da Tapí Tapioca
Na ala dos cafés gelados, destaque para o Mexerica Tônica (R$ 12 - 450ml) é uma versão do espresso com água tônica combinado com suco de tangerina, limão e bastante gelo. Outra opção refrescante é o Café Acocado (R$ 10 - 300ml), que leva água de coco, gelo e folhinhas de manjericão. Por fim, o milkshake da casa (R$ 14 - 450ml): café batido com banana congelada, leite, doce de leite e chantilly.
"Estamos num momento de valorização do café nacional, com as pessoas interessadas em consumir grãos de qualidade e experimentar novos sabores. É um movimento que tem tudo a ver com a identidade brasileira da Tapí e com a nossa proposta de ser um cantinho aconchegante e gostoso para uma pausa no dia a dia", explica Marianna Ferolla, sócia da marca.
SERVIÇO:
Tapí Botafogo: Botafogo Praia Shopping - Praia de Botafogo, 400, 3° piso - Botafogo. (21) 3807-9096 / 99742-4880. Segunda a sábado, 10h às 22h; domingos e feriados, 13h às 21h. 14 lugares. Aberto em julho de 2019
Tapí Centro: Avenida Rio Branco, 151, loja A - Centro. (21) 3176-0106 / 99380-0308. Segunda a sexta, das 7:30h às 19:30h. 10 lugares. Aberto em março de 2018.
Tapí Leblon: Rua Ataulfo de Paiva, 470, loja A - Leblon. (21) 3591-0400 / 99225-0367. Segunda a sábado, das 8h às 22h; domingo, das 10h às 21h. 12 lugares. Aberto em julho de 2017.
Tapí Niterói: Shopping Plaza Niterói - Rua XV de novembro, 8, 1° piso, Centro - Niterói . (21) 3254-7656 / 98342-5840. Segunda a sábado, das 10h às 22h. Domingo, das 13h às 21h. 12 lugares. Aberto em setembro de 2018.
Tapí Galeão: Aeroporto Internacional Tom Jobim - embarque internacional e nacional. (21) 3398-2081 / 95100-6871. Diariamente, das 6h às 22h. Aberto em março de 2016.
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Bom dia !
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