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Quarta, 27 de março de 2019 por Redação BoaDiversão
Noite com vinhos de Israel e do Líbano acontece no Lorenzo Bistrô
Foto: Divulgação
Ambiente do Lorenzo Bistrô, no Jardim Botânico
A chef Katia Hannequim assume a cozinha do Lorenzo Bistrô, na próxima quinta, 28 de março, para uma noite especial com menu árabe judaico. Já Mauricio Kaufman seleciona vinhos exclusivos de Israel e do Líbano para harmonizar com os pratos da chef. O encontro inicia às 20h30 e o valor é de R$ 250, sendo necessário fazer reserva antecipada.
MENU
Couvert
Pão Pita com azeite e zaatar
Amouse-Bouche
Burreka de queijo e berinjera | Beigale de batata | Mini kafta de cordeiro com molho de iogurte e hortelã | Falafel | Borsch com coalhada
Vinho: Espumante Don Bonifácio Rosé – Serra Gaúcha
Entrada
Salada Fatuche
Vinho: Hermon White, Golan Heights Winery, Galileia – Israel
Primeiro Prato
Varenikes
Vinho: Cuvée de Printemps, Château Ksara, Vallée de La Bekaa – Líbano
Principal
Arroz de Cordeiro com especiarias, lentilha do Puy e cebola croustillant
Vinho: Reserve du Couvent, Château Ksara, Vallée de La Bekaa – Líbano
Sobremesa
Sorbet de manga com frutas vermelhas
Lorenzo Bistrô – Rua Visconde de Carandaí, 2, esquina com Lopes Quintas – Jardim Botânico. Reservas: 21 3114-0016 / 9 9956-1912 / mauriciok@casacarandai.com.br.
Valor: R$ 250, pagamento antecipado.
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Barra da Tijuca 294642
Jardim Botânico 229400
Botafogo 206455
Barra da Tijuca 183916
Barra da Tijuca 93993
Barra da Tijuca 24
Jardim Botânico 22
Tijuca 22
Botafogo 22
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Botafogo 5
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boate calígula, no início da prudente de morais.....
quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
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Ir na sorveteria “Zero” em Copacabana
Beco das garrafas no lido
Namorar dentro do carro no arpoador, tranquilo, sem bandidos
Comer sanduiche submarino no gordon do Leblon.
Fazer uma “média” na farmácia Piauí no Leblon....a primeira e única 24 horas da época
Comer salgados na cirandinha – av Copacabana
Sorvete ricco
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Bom dia !
rio anos 80
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