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Segunda, 24 de junho de 2024 por Redação BoaDiversão

Cortés Asador completa 10 anos com novidades

Seleção de novos cortes de Wagyu entra no cardápio da casa

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O restaurante Cortés Asador, no Shopping Leblon, completa 10 anos e traz novidades para os clientes. Entre os destaques uma seleção de novos cortes de Wagyu. A raça de origem japonesa conhecida por seu marmoreio, maciez e sabor incomparável, estará disponível em versões individuais de: Ancho, o começo do contra filé, Chorizo, parte do contrafilé com borda de gordura externa, e Denver Steak, extraído do dianteiro do boi (R$ 292 qualquer corte – disponibilidade sob consulta).

O Cortés celebra as carnes das Américas, desde a tradicional parrilla Argentina, até o estilo Steakhouse Norte Americano, mas não se limita às fronteiras. A Chef Dani França Pinto aposta em uma fusão com influência da rica cozinha Brasileira, apresentando um cardápio de excelência ao lado do consultor de carnes da casa, Flávio Saldanha, que cuida de todo o processo da cadeia, desde o campo até a apresentação dos cortes na mesa. A casa tem o compromisso de oferecer o que há de melhor, por esta razão, a oferta de cada corte está sujeita à safra e entressafra.

Cortés
Av. Afrânio de Melo Franco, 290/ lojas 410 e 411 – Leblon – Rio de Janeiro.
Telefone: (21) 3576 9707.
Horário de funcionamento: Segunda das 12h às 15h e das 19h às 22h; terça a quinta, 12h às 22h; sexta e sábado das 12h às 22h30; domingo e feriados das 12h às 22h.
www.cortesrestaurante.com.br
@cortesasador

Foto: Filico

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      comer milho no bar “pot” em são conrado...
      ir nos motéis: Tokyo, Playboy, Xa Xa Xa, Barra tourist, Skorpios, Dunas, Marbella, Vip’s, King’s,
      Escort, Praia Linda, Verlaine no centro ( esse tinha que subir de elevador, e quando o elevador estava cheio ?....kkkk )
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      loja de doce, não lembro o nome na visconde silva – Humaitá
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      bar da lagoa, maravilhoso.......fácil conhecer alguém lá...!!
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      boate calígula, no início da prudente de morais.....
      quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
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      Comprar pipa em Copacabana
      Ir na sorveteria “Zero” em Copacabana
      Beco das garrafas no lido
      Namorar dentro do carro no arpoador, tranquilo, sem bandidos
      Comer sanduiche submarino no gordon do Leblon.
      Fazer uma “média” na farmácia Piauí no Leblon....a primeira e única 24 horas da época
      Comer salgados na cirandinha – av Copacabana
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      Comprar roupa na loja da tavares na avenida copacabana

    • Aline Costa:

      Bom dia !

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      rio anos 80

    • Marcelo Camargo:

      farah festas...maravilhoso...na joatinga; vista , tipo de música, decoração, alimentação, boa companhia ( MARAVILHOSO )
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      chico’s bar, piano bar anexo do castelo da lagoa.....maravilhoso......!!!!
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      bar da lagoa, maravilhoso.......fácil conhecer alguém lá...!!
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