Enviando...
Terça, 12 de novembro de 2019 por Redação BoaDiversão
Restauranter Paulo Ouro Preto recebe a Chef Rafa Ramallo para noite especial
Foto: Lipe Borges
Restauranter Paulo Ouro Preto recebe a Chef Rafa Ramallo no Ino, em Botafogo
O restauranter Paulo Ouro Preto, à frente do restaurante Ino, recebe na noite desta terça, 12 de novembro, a Chef Rafa Ramallo. A dupla prepara um jantar a quatro mão com tema “pasta e mar”, com entradas, principais e sobremesas.
Os dois criaram um menu a quatro mãos patrocinado pela frescatto onde os peixes são os protagonistas com o toque da casa que tem no DNA a gastronomia italiana contemporânea. “Pensei logo no casamento perfeito que seria as massas artesanais do ino., com a execução e sabores perfeitos de frutos do mar que a Rafa domina”, conta Paulo.
Entre as receitas estão as entradas de camarões grelhados ao molho thai com cubos de lichia e espuma de cogumelos frescos. Outro capítulo à parte é o ovo crocante à milanesa, mousseline de castanhas portuguesa e fonduta de gorgonzola. Nos principais, duas opções: a lasagna besciamella com base de funghi porcini, mix de cogumelos e molho bechamel, além do Lombo de peixe branco no vapor, com farofa panko de limões taiti e siciliano, feijão branco, e couve crispy. Para finalizar, espuma de arroz doce, doce de leite com missô e crumble de macadâmias e as saborosas Trufas crocantes de pistache com blend de chocolate.
O jantar acontecerá no dia 12 de novembro, às 20h, custa R$ 179 por pessoa, sem o serviço, e as reservas podem ser feitas pelo telefone (21) 3549-5806 ou e-mail: reservas@inorio.com.br.
INO:
Endereço: Rua Conde de Irajá, 115 - Botafogo, Rio de Janeiro
Quinta, 17 de abril de 2025
O dia 23 de abril, feriado de São Jorge no Rio de Janeiro, será celebrado com uma variedade de eventos que combinam...
Quarta, 09 de abril de 2025
Já pensou acumular pontos toda vez que for ao bar ou restaurante e ainda ganhar quando seus amigos também consomem?...
Opinião dos usuários (0)
Barra da Tijuca 297335
Jardim Botânico 233922
Botafogo 210616
Barra da Tijuca 186622
Barra da Tijuca 96452
Barra da Tijuca 24
Jardim Botânico 22
Tijuca 22
Botafogo 22
Ipanema 20
Botafogo 5
Botafogo 5
Botafogo 4
Gávea 4
Botafogo 3
Moda autoral, shows ao vivo e programação cultural gratuita de 7 a 10 de maio
Evento gratuito reúne música, moda, comida e empreendedorismo criativo na Glória
Exposição imersiva inspirada na icônica série estreia no VillageMall com novos cenários
Atividades infantis e menu exclusivo da chef Paula Labaki são os destaques da Semana Santa na serra
farah festas...maravilhoso...na joatinga; vista , tipo de música, decoração, alimentação, boa companhia ( MARAVILHOSO )
comer milho no bar bem em são conrado.....
comer milho no bar “pot” em são conrado...
ir nos motéis: Tokyo, Playboy, Xa Xa Xa, Barra tourist, Skorpios, Dunas, Marbella, Vip’s, King’s,
Escort, Praia Linda, Verlaine no centro ( esse tinha que subir de elevador, e quando o elevador estava cheio ?....kkkk )
Convés, Náu catrineta, Tarantella, Farol da barra, Oswaldo
dancin days no morro da urca....
ir num pub londrino em botafogo, rua bambina, não lembro mais o nome.....
boate new York city rua visconde de pirajá.....
um karaokê que ficava na josé linhares esq de humberto de campos, perto da selva de pedra.....
comer pizza do bela blu do leme....
comer pizza numa pizzaria na rua dos jangadeiros, esqueci o nome
comer founde no le chalet suisse na xavier da Silveira...
comer no maxim’s na torre do rio sul...
loja de doce, não lembro o nome na visconde silva – Humaitá
bob’s da constante ramos, azulejo preto....
la mole da dias ferreira.....
restaurante japonês, putz não lembro o nome, ficava na av Sernambetiba, logo no início do recreio, no meio do mato e da junto à lagoa...
cine rian.....
importadoras na galeria Menescal, camiseta da adidas, rosa com 03 listas azuis no ombro.
chico’s bar, piano bar anexo do castelo da lagoa.....maravilhoso......!!!!
pizzaria guanabara, massa relativamente doce....uma delícia
boate castel / Palace Club, no posto 6 no lobby do hotel....eu era sócio lá....rsrs
bar da lagoa, maravilhoso.......fácil conhecer alguém lá...!!
chaika em frente ao itanhangá
boate calígula, no início da prudente de morais.....
quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
num destes 04 voce “arrumava” alguém....rsrsrs.
Comprar pipa em Copacabana
Ir na sorveteria “Zero” em Copacabana
Beco das garrafas no lido
Namorar dentro do carro no arpoador, tranquilo, sem bandidos
Comer sanduiche submarino no gordon do Leblon.
Fazer uma “média” na farmácia Piauí no Leblon....a primeira e única 24 horas da época
Comer salgados na cirandinha – av Copacabana
Sorvete ricco
Comprar roupa na loja da tavares na avenida copacabana
Bom dia !
rio anos 80
farah festas...maravilhoso...na joatinga; vista , tipo de música, decoração, alimentação, boa companhia ( MARAVILHOSO )
comer milho no bar bem em são conrado.....
comer milho no bar “pot” em são conrado...
ir nos motéis: Tokyo, Playboy, Xa Xa Xa, Barra tourist, Skorpios, Dunas, Marbella, Vip’s, King’s,
Escort, Praia Linda, Verlaine no centro ( esse tinha que subir de elevador, e quando o elevador estava cheio ?....kkkk )
Convés, Náu catrineta, Tarantella, Farol da barra, Oswaldo
dancin days no morro da urca....
ir num pub londrino em botafogo, rua bambina, não lembro mais o nome.....
boate new York city rua visconde de pirajá.....
um karaokê que ficava na josé linhares esq de humberto de campos, perto da selva de pedra.....
comer pizza do bela blu do leme....
comer pizza numa pizzaria na rua dos jangadeiros, esqueci o nome
comer founde no le chalet suisse na xavier da Silveira...
comer no maxim’s na torre do rio sul...
loja de doce, não lembro o nome na visconde silva – Humaitá
bob’s da constante ramos, azulejo preto....
la mole da dias ferreira.....
restaurante japonês, putz não lembro o nome, ficava na av Sernambetiba, logo no início do recreio, no meio do mato e da junto à lagoa...
cine rian.....
importadoras na galeria Menescal, camiseta da adidas, rosa com 03 listas azuis no ombro.
chico’s bar, piano bar anexo do castelo da lagoa.....maravilhoso......!!!!
pizzaria guanabara, massa relativamente doce....uma delícia
boate castel / Palace Club, no posto 6 no lobby do hotel....eu era sócio lá....rsrs
bar da lagoa, maravilhoso.......fácil conhecer alguém lá...!!
chaika em frente ao itanhangá
boate calígula, no início da prudente de morais.....
quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
num destes 04 voce “arrumava” alguém....rsrsrs.
Comprar pipa em Copacabana
Ir na sorveteria “Zero” em Copacabana
Beco das garrafas no lido
Namorar dentro do carro no arpoador, tranquilo, sem bandidos
Comer sanduiche submarino no gordon do Leblon.
Fazer uma “média” na farmácia Piauí no Leblon....a primeira e única 24 horas da época
Comer salgados na cirandinha – av Copacabana
Sorvete ricco
Comprar roupa na loja da tavares na avenida copacabana
gustavo :
vendo 1 ingresso ainda me chamem no whatsapp 31 988899277 meia premium 120
gustavo :
vendo 1 ingresso premium meia 140