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Terça, 18 de setembro de 2018 por Redação Boa Diversão
Segunda edição do festival acontece de 21 a 30 de setembro em dez estabelecimentos
Foto: Fernando Ctenas
Bolo de cenoura ou chocolate com cobertura de brigadeiro da Beth Chocolates
De 21 a 30 de setembro dez estabelecimentos do Rio de Janeiro servem receitas exclusivas na segunda edição da Callebaut Chocolate Week. Cada casa participante desenvolveu uma sobremesa com preços de até R$ 20 tendo o chocolate como ingrediente obrigatório.
Além do circuito, a Callebaut Chocolate Week terá uma programação de aulas sobre o universo da confeitaria abertas ao público em geral. A primeira acontece no dia 22 e as seguintes de 24 a 28, todas no Refettorio Gastromotiva (Rua da Lapa, 108). O valor da inscrição (R$ 20) será revertido para o próprio projeto e parte das vagas será destinada aos seus alunos.
Programação de aulas:
Dia 24 (segunda) às 15h: Isabel Carvalho, da Bel Trufas, vai ensinar trufa de maracujá
Dia 25 (terça): às 15h: Thiago Faro, da Confeitaria Colombo, paçoca de chocolate branco
Dia 26 (quarta): às 15h – Beth Chocolates ensina brigadeiro de tapioca e chocolate branco, com recheio de doce de leite
Dia 27 (quinta): às 15h – Letícia Cruz, do Cajá Café, Bolinho de cajá com ganache de chocolate ao leite e crispy de chocolate branco
Inscrição pelo site: www.chocolate-academy.com
Serviço:
Bel Trufas
Mousse de chocolate branco com calda de maracujá
Preço: R$ 18
Endereço: Rua General Venancio Flores, 481, Loja B – Leblon – (21) 3114-8035 – Segunda a Sexta das 10h às 19h / Sábado das 11h às 18h
Bendito Chocolates
Cocada de forno cremosa com chocolate branco e sorvete de tapioca
Preço: R$ 19,90
Endereço: Rua Hilário de Gouveia, 88 – Copacabana – - 21 2549-2783 - Segunda a Domingo das 10h às 20h30.
Rua Visconde de Pirajá, 187 – Ipanema –-21 2267-0908 - Todos os dias das 10h às 20h30
Av. das Américas, 4666 – Barra Shopping – Nível Lagoa – Segunda a Sábado das 10h às 22h / Domingo 15h às 22h.
Av. Ayrton Senna, 3000 – 2° piso – Shopping Via Parque - - Segunda a Sábado das 10h às 22h / Domingo 15h às 22h.
Beth Chocolates
Beth Chocolates: Bolo de cenoura ou chocolate com cobertura de brigadeiro
Preço: R$ 15
Endereço: Empório Grão e Cia | Rua Visconde de Pirajá, 282 - loja c - Ipanema - (21) 2513-4681 Segunda a Sábado das 9h às 20h
Cajá Café
Bolo Pernambuco de Chocolate com Goiaba e Castanha de Caju
Preço: R$ 20
Endereço: Sofitel Ipanema - Av Vieira Souto, 460 - Ipanema - - 21 2525-2525 – Todos os dias das 8h às 20h.
Confeitaria Colombo
Bolo de rolo salt caramelo com chocolate ao leite
Preço: R$ 14,90
Endereço: Rua Gonçalves Dias, 32 – Centro - – 21 2505-1500 - Segunda a Sexta das 9h às 19h / Sábados e feriados das 9h às 17h
Empório Jardim
Mil folhas de Brigadeiro
Preço: R$ 19,50
Unidade Jardim Botânico | Rua Visconde da Graça, 51 - todos os dias de 08 às 22 horas - (21) 2535-9862
Unidade Gávea - Instituto Moreira Salles Rua Marquês de São Vicente, 476, Gávea - terça à domingo, das 11 às 20 horas Aos finais de semana, abrimos uma hora mais cedo, às 10 horas - (21) 3284-7424
Unidade Ipanema - Empório Jardim na Praia Rua Maria Quitéria, 62 (ao lado do metrô Nossa Senhora da Paz) - todos os dias, das 8 às 22 horas - (21) 2513-5151
Jarbô Café
Chico Balanceado com chocolate branco
Preço: R$ 19
Endereço: Rua Jardim Botânico, 1008 - Jardim Botânico - - 21 2259-2924 - Segunda-feira das 12h às 18h30 / Terça a Domingo das 8h30 às 18h30
Mil Frutas
Sorvete de chocolate branco com jabuticaba
Preço: R$ 14 a bola
Endereço: Rua Jardim Botânico, 585 - loja C – Jardim Botânico - - (21) 2511-2550 – Segunda a Domingo 10h às 22h30
Rua Garcia D Ávila, 134 - loja a – Ipanema - - (21) 2521.1384 - Segunda a Domingo 10h às 22h30
Shopping da Gávea - 3° piso
Shopping Leblon - 4° piso
Shopping Fashion Mall - 1° piso
Shopping Rio Design Barra - 1° piso
Momo Gelateria
Sorvete de brigadeiro caramelizado
Preço: R$ 20
Endereço: Rua Dias Ferreira, 147 – Leblon – - Segunda a Domingo das 11h às 22h
Av. Atlântica, 1702 - Copacabana Palace – - Segunda a Domingo das 11h às 22h
Shopping Gávea – 2° andar – - Segunda a Domingo das 11h às 22h
Le Botteghe di Leonardo
Bolo de brigadeiro assado com mousse de chocolate e paçoca
Preço: R$ 15
Endereço: Shopping VillageMall: Av das Américas, 3900 – Piso L2 – Barra da Tijuca – (21) 3252-2552 - Segunda a Quinta das 10h30 às 22h30/ Sexta e Sábado das 10h30 às 23h/ Domingo das 12h às 21h
Organomix Casa Shopping: Av. Ayrton Senna, 2150 – Bloco F – Barra da Tijuca (21) 3030-2492 – Domingo a Quinta das 10h às 20h/ Sexta e Sábado das 10h às 22h
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Barra da Tijuca 292258
Jardim Botânico 225006
Botafogo 202578
Barra da Tijuca 181013
Barra da Tijuca 91197
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Jardim Botânico 22
Tijuca 22
Botafogo 22
Ipanema 20
Botafogo 5
Botafogo 5
Botafogo 4
Gávea 4
Botafogo 3
Terraço do Shopping Leblon recebe festival de vinhos e música de 19 a 28 de abril
Ana Castela, Matuê, Sorriso Maroto, Thiaguinho e muito mais entre os dias 24 e maio e 01 de junho
farah festas...maravilhoso...na joatinga; vista , tipo de música, decoração, alimentação, boa companhia ( MARAVILHOSO )
comer milho no bar bem em são conrado.....
comer milho no bar “pot” em são conrado...
ir nos motéis: Tokyo, Playboy, Xa Xa Xa, Barra tourist, Skorpios, Dunas, Marbella, Vip’s, King’s,
Escort, Praia Linda, Verlaine no centro ( esse tinha que subir de elevador, e quando o elevador estava cheio ?....kkkk )
Convés, Náu catrineta, Tarantella, Farol da barra, Oswaldo
dancin days no morro da urca....
ir num pub londrino em botafogo, rua bambina, não lembro mais o nome.....
boate new York city rua visconde de pirajá.....
um karaokê que ficava na josé linhares esq de humberto de campos, perto da selva de pedra.....
comer pizza do bela blu do leme....
comer pizza numa pizzaria na rua dos jangadeiros, esqueci o nome
comer founde no le chalet suisse na xavier da Silveira...
comer no maxim’s na torre do rio sul...
loja de doce, não lembro o nome na visconde silva – Humaitá
bob’s da constante ramos, azulejo preto....
la mole da dias ferreira.....
restaurante japonês, putz não lembro o nome, ficava na av Sernambetiba, logo no início do recreio, no meio do mato e da junto à lagoa...
cine rian.....
importadoras na galeria Menescal, camiseta da adidas, rosa com 03 listas azuis no ombro.
chico’s bar, piano bar anexo do castelo da lagoa.....maravilhoso......!!!!
pizzaria guanabara, massa relativamente doce....uma delícia
boate castel / Palace Club, no posto 6 no lobby do hotel....eu era sócio lá....rsrs
bar da lagoa, maravilhoso.......fácil conhecer alguém lá...!!
chaika em frente ao itanhangá
boate calígula, no início da prudente de morais.....
quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
num destes 04 voce “arrumava” alguém....rsrsrs.
Comprar pipa em Copacabana
Ir na sorveteria “Zero” em Copacabana
Beco das garrafas no lido
Namorar dentro do carro no arpoador, tranquilo, sem bandidos
Comer sanduiche submarino no gordon do Leblon.
Fazer uma “média” na farmácia Piauí no Leblon....a primeira e única 24 horas da época
Comer salgados na cirandinha – av Copacabana
Sorvete ricco
Comprar roupa na loja da tavares na avenida copacabana
Bom dia !
rio anos 80
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gustavo :
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