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Sexta, 25 de maio de 2018 por Redação BoaDiversão

Chef Katia Hannequim promove Dia do Falafel

Data será celebrada no restaurante HAZ, no Baixo Gávea

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Foto: Rodrigo Azevedo

Mezze Califa com variações de falafel

No próximo dia 29 de maio, a chef Katia Hannequim promove no restaurante HAZ o Dia do Falafel com novas versões da iguaria que faz sucesso na feira Junta Local, no Rio de Janeiro.

O Mezze (R$59,90) é composto por um trio de bolinhas de grão de bico, uma diferente da outra. Uma delas é a Torre de Falafel, com um disco de 200gr, homus, picles de cebola roxa, molho Tzatziki, salada e cebola Croustillant, servido com Harissa.

A segunda versão é o Falafel Taco que acompanha dois molhos, harissa e tahine. O terceiro são Pipocas de Falafel, mini bolinhas da delicia, servido num saquinho de pipoca kraft com molho de harissa ao lado.

HAZ – Praça Santos Dumont 126 loja A. Tel.: 3114-0780. (26 dia/ 40 noite). Horário: Segunda a dom, das 11h às 1h; C.c: todos. C. d.: todos. Manobrista.



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      comer milho no bar “pot” em são conrado...
      ir nos motéis: Tokyo, Playboy, Xa Xa Xa, Barra tourist, Skorpios, Dunas, Marbella, Vip’s, King’s,
      Escort, Praia Linda, Verlaine no centro ( esse tinha que subir de elevador, e quando o elevador estava cheio ?....kkkk )
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      comer pizza numa pizzaria na rua dos jangadeiros, esqueci o nome
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      loja de doce, não lembro o nome na visconde silva – Humaitá
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      boate calígula, no início da prudente de morais.....
      quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
      num destes 04 voce “arrumava” alguém....rsrsrs.
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      Beco das garrafas no lido
      Namorar dentro do carro no arpoador, tranquilo, sem bandidos
      Comer sanduiche submarino no gordon do Leblon.
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    • Marcelo Camargo:

      farah festas...maravilhoso...na joatinga; vista , tipo de música, decoração, alimentação, boa companhia ( MARAVILHOSO )
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      quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
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