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Quinta, 11 de janeiro de 2018 por Redação Boa Diversão
6º Organic Food Fest acontece de 19 de janeiro a 04 de fevereiro
Foto: Beto Roma
Risoto de Panc's e Especiarias do .Org Bistrô
Sete restaurantes do Rio de Janeiro participam da 6ª edição do Organic Food Fest entre os dias 19 de janeiro e 04 de fevereiro. Ao longo desse período, as casas selecionadas servem menus especiais com, pelo menos, metade dos ingredientes de origem orgânica, proveniência agroecológica ou de pequenos produtores.
Entre os destaques estão as participações das apresentadoras de TV e chefs Bela Gil, do Restaurante da Bela, localizado nos hotéis Best Western, e Tati Lund, do .Org Bistrô, na Barra da Tijuca.
Participam ainda a Bottega Del Vino, Duo Trattoria, Mensateria e o Zazá Bistrô. Os menus terão o preço fixo de R$ 55 no almoço ou R$ 88 no jantar (por pessoa), dependendo da escolha da casa e incluem entrada, prato principal e sobremesa. Bebidas e 10% de serviço à parte.
Serviço das casas participantes do Rio de Janeiro (RJ):
Bottega Del Vino - Rua Dias Ferreira, 78 - Leblon, Rio de Janeiro
Menu servido no jantar (R$ 88):
Entradas:
- Croquete de Abóbora com Fondue de Gorgonzola
- Ceviche Vegetariano
Pratos Principais:
- Peixe do Dia Grelhado com Legumes ao Forno
- Penne à Primavera
Sobremesas:
- Affogato
- Petit Gateau de Doce de Leite
Horário: de segunda-feira a domingo, das 18h à 1h.
Duo Trattoria - Av. João Cabral de Mello Neto, 850 - Barra da Tijuca
Menu servido no almoço (R$ 55):
Entrada:
- Salada de Legumes Grelhados com Citronette
- Carpaccio de Beterraba com Rúcula e Molho de Iogurte com Hortelã
Pratos Principal:
- Contrafilé (Rainforest) com Molho Rôti e Raviolone Toscano
- Peito de Frango recheado com Aspargos, Ricota, Molho de Mostarda e Purê ao Pesto
Sobremesas:
- Mousse de Maracujá e Crumble de Castanha-do-Pará
- Pera ao Vinho com Semifreddo de Canela
Horário: de segunda a segunda, das 8h às 18h.
Mensateria Restaurante - Av. das Américas, 1155 - Barra da Tijuca
Menu servido no almoço (R$ 55):
Entrada:
- Salada de Brotos e Legumes com Molho de Limão-Siciliano, Agrião, Rúcula, Manjericão, Beterraba, Cenoura e Tomatinho
Prato Principal:
- Picadinho de Frango ao Vinho, Alho-Poró, Arroz Integral e Batatinhas ao Forno
Sobremesa:
- Pudim de Claras com Creme Inglês
Horário: de segunda a segunda, das 12h às 17h.
.Org Bistrô - Av. Olegário Maciel, 175 - Loja G - Barra da Tijuca
Menu em 3 tempos servido no jantar (R$ 88):
Entrada:
- Crocante de Sagu, Creme de Mate com Limão, Melancia e Alga
Prato principal:
- Risoto de Panc's (plantas alimentícias não convencionais) e Especiarias, Azeite Defumado, Semente de Girassol e Tartare de Rabanete
Sobremesa:
- Doce de Leite de Quinoa, Geleia de Laranja com Alecrim, Beterraba em Calda, Praliné de Pecan e Trevinho
Horário: de segunda a sábado, das 18h às 20h.
Restaurantes da Bela - Av. das Américas, 8585 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro / Rua Bulhões de Carvalho, 337 - Ipanema
Menu em 3 tempos servido no almoço (R$ 55):
Entrada:
- Bruschetta de Húmus Rosa
Prato principal:
- Baião de Dois Vegano (preparado com arroz cateto integral, feijão fradinho, torresmo de tofu, cubinhos de abóbora defumada e azeite de páprica)
Sobremesa:
- Creme de Banana, Granola e Sorvete de Chocolate
Menu em 3 tempos servido no jantar (R$ 88):
Entrada:
- Salada de Abobrinha Marinada e Crocante de Sementes
Prato principal:
- Painço, Legumes da Estação e Picadinho de Frango ao Tucupi
Sobremesa:
- Seleção de Sorvetes
Horário: de segunda a segunda, das 7h às 22h.
Zazá Bistrô - Rua Joana Angélica, 40 - Ipanema, Rio de Janeiro
Menu em 3 tempos servido no jantar (R$ 88):
Entrada:
- Dupla de Tapiocas de Queijo Coalho, Tomate e Manjericão com Dip (molho) de Tangerina
Prato Principal:
- Pad Thai Vegano de Legumes e Cogumelos salteados com Molho de Tamarindo, Sementes de Girassol e Arroz Sete Grãos Jasmine
Sobremesa:
-Salada de Frutas com Calda de Capim Santo
Horário: de segunda a quarta, das 18h30 à 0h. Quintas e sextas, das 19h à 0h30. Aos sábados, das 19h às 01h e aos domingos, das 19h à 0h.
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farah festas...maravilhoso...na joatinga; vista , tipo de música, decoração, alimentação, boa companhia ( MARAVILHOSO )
comer milho no bar bem em são conrado.....
comer milho no bar “pot” em são conrado...
ir nos motéis: Tokyo, Playboy, Xa Xa Xa, Barra tourist, Skorpios, Dunas, Marbella, Vip’s, King’s,
Escort, Praia Linda, Verlaine no centro ( esse tinha que subir de elevador, e quando o elevador estava cheio ?....kkkk )
Convés, Náu catrineta, Tarantella, Farol da barra, Oswaldo
dancin days no morro da urca....
ir num pub londrino em botafogo, rua bambina, não lembro mais o nome.....
boate new York city rua visconde de pirajá.....
um karaokê que ficava na josé linhares esq de humberto de campos, perto da selva de pedra.....
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comer pizza numa pizzaria na rua dos jangadeiros, esqueci o nome
comer founde no le chalet suisse na xavier da Silveira...
comer no maxim’s na torre do rio sul...
loja de doce, não lembro o nome na visconde silva – Humaitá
bob’s da constante ramos, azulejo preto....
la mole da dias ferreira.....
restaurante japonês, putz não lembro o nome, ficava na av Sernambetiba, logo no início do recreio, no meio do mato e da junto à lagoa...
cine rian.....
importadoras na galeria Menescal, camiseta da adidas, rosa com 03 listas azuis no ombro.
chico’s bar, piano bar anexo do castelo da lagoa.....maravilhoso......!!!!
pizzaria guanabara, massa relativamente doce....uma delícia
boate castel / Palace Club, no posto 6 no lobby do hotel....eu era sócio lá....rsrs
bar da lagoa, maravilhoso.......fácil conhecer alguém lá...!!
chaika em frente ao itanhangá
boate calígula, no início da prudente de morais.....
quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
num destes 04 voce “arrumava” alguém....rsrsrs.
Comprar pipa em Copacabana
Ir na sorveteria “Zero” em Copacabana
Beco das garrafas no lido
Namorar dentro do carro no arpoador, tranquilo, sem bandidos
Comer sanduiche submarino no gordon do Leblon.
Fazer uma “média” na farmácia Piauí no Leblon....a primeira e única 24 horas da época
Comer salgados na cirandinha – av Copacabana
Sorvete ricco
Comprar roupa na loja da tavares na avenida copacabana
Bom dia !
rio anos 80
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