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Quarta, 09 de agosto de 2017 por Redação Boa Diversão

Locanda della Mimosa promove jantar com vinhos Vega Sicilia

Vinícola, fundada em 1864, é considerada uma das 10 melhores do mundo

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Na noite deste sábado, 12 de agosto, a Locanda della Mimosa, localizada em Petrópolis, região serrana do Rio, promove um jantar harmonizado com vinhos Vega Sicilia, renomado produtor espanhol.

O chef Danio Braga oferece um menu de quatro etapas especialmente preparado para acompanhar os rótulos da vinícola fundada em 1864, situada na região de Ribera del Duero, considerada uma das 10 melhores do mundo.

O jantar começa com um salteado de cogumelos silvestres acompanhado do Alion 2011, um vinho 100% Tempranillo. Em seguida, sopa de alho com ovo pochê servida com o Valbuena 5º ano 2007, o segundo vinho da Bodega Veja Sicilia. O Valbuena é um vinho de grande potência e complexidade e lançado somente cinco anos após a colheita.

De prato principal, paleta de cordeiro assada com feijões brancos acompanhada pelo Vega Sicilia Único 1991, o mais consagrado vinho espanhol. Feito com as uvas Tempranillo, Cabernet Sauvignon e Merlot, é um vinho elegante, complexo e longevo, produzido apenas nos melhores anos.

Fechando a noite, buñuelos de viento, bolinhos fritos feitos com massa choux e servidos com creme de baunilha. Acompanhando, o jerez Pedro Ximénez. O jantar harmonizado custa R$ 950 por pessoa e as reservas podem ser feitas pelo telefone (24) 2233-5405.

JANTAR VEGA SICÍLIA
Dia 12 de agosto, sábado, às 20h.
Menu harmonizado: R$ 950,00
Locanda della Mimosa - Rua Mimosas, 30 - Fazenda Inglesa. Petrópolis – RJ.
Informações: (24) 2233-5405

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      Seria bem bacana uma atualização dessas informações desta página, pois servem de referência a muitas consultas sobre Niteroi e notamos a falta da principal Casa Noturna de Nikiti hoje, a Palm Night Club.Inaugurada em outubro de 2017, é um espaço sofisticado e bem localizado para até 1500 pessoas. Atualize aí esta página!!

    • diogo fd:

      Estava vendo fotos da cidade de Visconde de Maua em https://www.viscondedemaua.blog e a região é linda. Deve ser muito prazeroso.

      Quando será o proximo evento?

    • Amaral Souza De:

      Reveillon Barra Premium 2017 foi horrível muita confusão desorganização, falta de estrutura,(climatização do ambinte e dos sanitários) péssimo serviço: não havia garçons no salão, os músicos não fizeram a contagem regressiva pra 2018, não havia espaço kids, as crianças corriam no lounge sem segurança. . Uma convidada caiu machucou o tornozelo devido o desnível no piso. Filas quilométricas para tudo: chekin, serviço de bar e buffet, sanitários etc

    • Marcel Mingus:

      Adorei todas as dicas! Mas escolhi o Reveillon on boar pois posso pagar em 10x no cartão ;) É essa festa aqui do link: http://bit.ly/2iEkfDc.

      Se mais alguém for me avisa pra gente se encontrar :)
      Marcel

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    • Viviane S. Ferreira de Mendonça:

      Gostaria de saber se a compra de ingresso meia entrada é filiada a algum banco ou se refere mesmo a idosos e etc?