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Terça, 09 de maio de 2017 por Redação Boa Diversão

Premiados Guia Michelin Rio e São Paulo 2017

Os cariocas Laguiole e Oro ganharam uma estrela

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Foram anunciados na noite de segunda, 09 de maio, no Hotel Unique, em São Paulo, os premiados Guia Michelin Rio e São Paulo 2017. O paulistano D.O.M., de Alex Atala, se mantém como o único brasileiro a possuir duas estrelas Michelin há três anos consecutivos.

Entre as novidades no Rio, o Oro, do Felipe Bronze, e o Laguiole, avaliado na época em que Elia Schramm comandava a cozinha, levaram uma estrela cada. Entre os "bib gourmand", ou seja, as casas com bom custo-benefício com menus por até R$ 90, entraram a Bottega del Vino do Rio e a Casa do Porco de São Paulo, entre outros.

Confira a lista completa dos Premiados Guia Michelin Rio e São Paulo 2017:
DUAS-ESTRELAS
D.O.M. (SP)

UMA-ESTRELA
Laguiole (Rio)
Oro (Rio)
Eleven (Rio)
Lasai (Rio)
Mee (Rio)
Olympe (Rio)
Dalva e Dito (SP)
Esquina Mocotó (SP)
Fasano (SP)
Huto (SP)
Jun Sakamoto (SP)
Kan Suke (SP)
Kinoshita (SP)
Kosushi (SP)
Maní (SP)
Picchi (SP)
Tête à Tête (SP)
Tuju (SP)

BIB GOURMAND
Artigiano (Rio)
Bottega del Vino (Rio)
Entretapas (Rio)
Gurumê (Rio)
Lima Restobar (Rio)
Miam Miam (Rio)
Oui Oui (Rio)
Pomodorino (Rio)
Restô (Rio)
Riso Bistrô (Rio)
Antonietta Empório (SP)
Arturito (SP)
Le Bife (SP)
Bistrot de Paris (SP)
Bona (SP)
Brasserie Victória (SP)
A Casa do Porco (SP)
Casa Santo Antônio (SP)
Ecully (SP)
Jiquitaia (SP)
Manioca (SP)
Mimo (SP)
Miya (SP)
Mocotó (SP)
Niaya (SP)
La Peruana Cevichería (SP)
Petí Gastronomia (SP)
Più (SP)
Tanit (SP)
Tartar & Co (SP)
TonTon (SP)
Tordesilhas (SP)
Zena Caffè (SP)

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