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Quarta, 11 de setembro de 2024 por Redação BoaDiversão
Chefs internacionais criam menu sofisticado para evento especial
No dia 28 de setembro, a partir das 19h30, o restaurante The Jul's, em Búzios, sediará um jantar exclusivo preparado a oito mãos. Os chefs residentes Marcos Sodré e Fábio Jobim recebem os renomados chefs austríacos Marcel Titz e Philipp Nagel para criar um menu que combina tradição e modernidade da gastronomia europeia e brasileira
O evento proporcionará aos convidados uma experiência culinária única, com pratos requintados que utilizam ingredientes brasileiros preparados com técnicas europeias contemporâneas. Entre as opções do menu estão: Cestinha de massa de arroz com tartar de bluefin, Agnolottis de berinjela defumada com creme de burrata, e Magret de pato ao molho de laranja. Para a sobremesa, destaque para o Topfenknodel, bolinho de queijo quark austríaco com molho de frutas, e o Créme Bavaroise com variações de chocolate.
"É uma oportunidade de vivenciar a alta gastronomia em um ambiente elegante e acolhedor", destaca o chef Marcos Sodré. Com a participação dos mestres Marcel Titz, conhecido por sua cozinha inovadora, e Philipp Nagel, especialista em pâtisserie, o jantar promete ser uma celebração dos sabores europeus com toques brasileiros.
O evento é aberto ao público mediante reserva. Para garantir sua vaga nessa experiência gastronômica, entre em contato com o The Jul's.
Serviço:
Local: The Jul's - A Concept Hotel & Spa
Endereço: Rua Rancho Grande, 13, Manguinhos – Armação dos Búzios, RJ
Data e Horário: 28 de setembro, às 19h30
Telefone: (22) 3900-5302
Reservas: Mediante pré-reserva
Instagram: www.instagram.com/thejulsbuzios
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bar da lagoa, maravilhoso.......fácil conhecer alguém lá...!!
chaika em frente ao itanhangá
boate calígula, no início da prudente de morais.....
quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
num destes 04 voce “arrumava” alguém....rsrsrs.
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Ir na sorveteria “Zero” em Copacabana
Beco das garrafas no lido
Namorar dentro do carro no arpoador, tranquilo, sem bandidos
Comer sanduiche submarino no gordon do Leblon.
Fazer uma “média” na farmácia Piauí no Leblon....a primeira e única 24 horas da época
Comer salgados na cirandinha – av Copacabana
Sorvete ricco
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Bom dia !
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