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Sexta, 15 de julho de 2016 por Redação Boa Diversão

Prima Farina serve Pizza de trufas brancas

Edição especial fica disponível até 17 de julho

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Foto: Filico

Até o próximo domingo, dia 17 de julho, a Prima Farina do Leblon e no delivery da casa, disponibiliza para os clientes um sabor especial de pizza.

O chef Flávio Duarte criou um sabor especial para homenagear a região norte da Itália com a clássica Tartufi I Funghi di Bosco. A redonda chega à mesa com trufas brancas, ou como dizem por lá, tartufos biancos.

A iguaria leva o tradicional molho de tomates pelati da casa preparado com pasta de trufas brancas, mussarela, funghi porcini puxado no azeite e vinho branco, cubinhos crocantes de pancetta e, para finalizar, grana padano ralado.

"O molho fica numa tonalidade marrom escura e o porcini potencializa o sabor das trufas. A panceta juntamente com o grana padano geram contrastes e complementam os sabores do norte da Itália”, destaca Flavio Duarte.

O valor da média (delivery e salão) é de R$65,60, grande (delivery) por R$74,60 e Família (delivery) por R$ 82,70.



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      comer milho no bar “pot” em são conrado...
      ir nos motéis: Tokyo, Playboy, Xa Xa Xa, Barra tourist, Skorpios, Dunas, Marbella, Vip’s, King’s,
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      boate calígula, no início da prudente de morais.....
      quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
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      Ir na sorveteria “Zero” em Copacabana
      Beco das garrafas no lido
      Namorar dentro do carro no arpoador, tranquilo, sem bandidos
      Comer sanduiche submarino no gordon do Leblon.
      Fazer uma “média” na farmácia Piauí no Leblon....a primeira e única 24 horas da época
      Comer salgados na cirandinha – av Copacabana
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      rio anos 80

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