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Quarta, 24 de fevereiro de 2016 por Redação Boa Diversão

Restaurante Bene oferece jantar especial

Chef italiano Augusto Piras prepara menu de 5 tempos à base de peixe

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Foto: Divulgação

 Terrina de truta defumada com ostras gratinadas e creme azedo ao funcho selvagem

O restaurante Bene, localizado no Sheraton Grand Rio Hotel & Resort, promove nas noites de quinta a sábado, dias 25, 26 e 27 de fevereiro, o “Jantar do Mar e do Lago” com menu degustação de 5 tempos à base de peixe preparado pessoalmente pelo Chef italiano Augusto Piras.

De entrada, os clientes desfrutam do creme de grão de bico com de peixe de água doce ao toque de pimenta rosa e Terrina de truta defumada com ostras gratinadas e creme azedo ao funcho selvagem. Para prato principal, a escolha do chef é Cannellone de lagosta gratinado sobre purê de tomates assados e Sinfonia de peixe de água doce e salgada em manto de crosta dourada. Para sobremesa, a Tortinha de chocolate branco e maracujá com amoras frescas.

Para acompanhar, mais de 60 rótulos de vinhos compõem a adega do restaurante, e o foco são, naturalmente, vinhos italianos que preenchem 62% da adega.

O jantar é servido entre 18h30 e 23h e o valor é de R$ 175,00 + 10 %. Mais informações e reservas contate (21) 2529-1291, bene.rio@sheraton.com ou visite www.bene-rio.com.br. O Sheraton Grand Rio Hotel & Resort fica na Av Niemeyer, 121, no Leblon.

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