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Quarta, 15 de abril de 2015 por Redação Boa Diversão
Olympe, do chef Claude Troisgros, é um dos ganhadores de uma estrela
Foto: Divugação
Olympe, dos chefs Claude e Thomas Troigros, ganha uma estrela no Guia
Um dos guias gastronômicos mais respeitados do mundo ganha agora uma versão nacional. Primeira edição na América Latina, o "Guia Michelin Rio de Janeiro e São Paulo" foi lançado no último dia 09 de abril. Entre os contemplados, apenas o paulista D.O.M., do chef Alex Atala, ficou com duas estrelas.
"Esta primeira seleção revela o forte potencial do cenário gastronômico brasileiro, nas cidades do Rio de Janeiro e de São Paulo, onde os inspetores puderam descobrir cozinhas muito criativas, com produtos locais de qualidade e de grande diversidade, com ricas influências do mundo inteiro", comenta Michael Ellis, Diretor Internacional dos guias Michelin.
Confira todos os restaurantes premiados:
Uma estrela - Rio de Janeiro
Oro, do chef Felipe Bronze
Le Pré Catelan, do chef Roland Villard
Roberta Sudbrack, da chef Roberta Sudbrack
Olympe, dos chefs Claude Troisgros e Thomas Troisgros
Mee, do chef Rafael Hidaka
Lasai, do chef Rafael Costa e Silva
Bib Gourmand - Rio de Janeiro
Lima Restobar
Miam Miam
Entretapas
Oui Oui
Restô
Artigiano
Pomodorino
Cais
Duas estrelas - São Paulo
D.O.M. do chef Alex Atala
Uma estrela - São Paulo
Attimo do chef Jefferson Rueda
Epice do chef Alberto Landgraf
Tuju do chef Ivan Ralston
Maní da chef Helena Rizzo e Daniel Redondo
Fasano do chef Luca Gozzani
Huto do chef Fábio Honda
Jun Sakamoto do chef Jun Sakamoto
Dalva e Dito do chef Alex Atala e Luiz Gustavo Galvão
Kinoshita do chef Tsuyoshi Murakami
Kosushi do chef George Koshoji
Bib Gourmand - São Paulo
Mocotó
Esquina Mocotó
L’Entrecôte de Paris
Tian
Brasserie Victória
Sal Gastronomia
Antonietta Empório
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Barra da Tijuca 298679
Jardim Botânico 235996
Botafogo 212759
Barra da Tijuca 188060
Barra da Tijuca 97777
Barra da Tijuca 24
Jardim Botânico 22
Tijuca 22
Botafogo 22
Ipanema 20
Botafogo 5
Botafogo 5
Botafogo 4
Gávea 4
Botafogo 3
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um karaokê que ficava na josé linhares esq de humberto de campos, perto da selva de pedra.....
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comer pizza numa pizzaria na rua dos jangadeiros, esqueci o nome
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comer no maxim’s na torre do rio sul...
loja de doce, não lembro o nome na visconde silva – Humaitá
bob’s da constante ramos, azulejo preto....
la mole da dias ferreira.....
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bar da lagoa, maravilhoso.......fácil conhecer alguém lá...!!
chaika em frente ao itanhangá
boate calígula, no início da prudente de morais.....
quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
num destes 04 voce “arrumava” alguém....rsrsrs.
Comprar pipa em Copacabana
Ir na sorveteria “Zero” em Copacabana
Beco das garrafas no lido
Namorar dentro do carro no arpoador, tranquilo, sem bandidos
Comer sanduiche submarino no gordon do Leblon.
Fazer uma “média” na farmácia Piauí no Leblon....a primeira e única 24 horas da época
Comer salgados na cirandinha – av Copacabana
Sorvete ricco
Comprar roupa na loja da tavares na avenida copacabana
Bom dia !
rio anos 80
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