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Sexta, 10 de abril de 2015 por Redação Boa Diversão
Menu será servido até o dia 12 de abril
Foto: Lipe Borges
O menu fica em cartaz até o dia 12 de abril
A partir do próximo domingo, dia 12 de abril, os tailandeses comemoram o "Songkran", o ano novo tailandês. Um dos restaurantes pioneiros da culinária thai no Rio, o Nam Thai, prepara um menu criado pelo chef David Zisman para celebrar a data.
Por R$ 240, com harmonização, e R$ 170, sem harmonização, o menu tem duas opções de entradas, o cocktail de camarão estilo Nam Thai e a salada de rótula com rosbife de filé mignon, tomate amarelo, pepino e broto de brócolis com molho Nam Pla, feito de pimenta, açúcar de palmeira, alho e limão.
O prato principal fica por conta do magret de pato com curry de damasco harmonizado com Gran Feudo Crianza Tempranillo. E para finalizar a experiência, o Tiramissu preparado com maracujá, manga, abacaxi, queijo mascarpone, biscoitos Lady's Finger italianos umedecidos em uma mistura de cointreau e suco de laranja tropical é harmonizado com vinho do Porto Tawny.
O menu será servido até o dia 12 de abril, sempre na hora do jantar.
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Namorar dentro do carro no arpoador, tranquilo, sem bandidos
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Fazer uma “média” na farmácia Piauí no Leblon....a primeira e única 24 horas da época
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Bom dia !
rio anos 80
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