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Segunda, 11 de novembro de 2024 por Redação BoaDiversão
Novo bar aposta em coquetelaria autoral e pratos para dividir entre amigos
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A tão esperada inauguração do Suru Bafo, novo bar dos criadores do famoso Suru Bar, acontece nesta terça-feira, 12 de novembro, a partir das 17h, na Rua da Lapa, 128. O bar vai oferecer uma experiência descontraída com mesas na calçada, chope gelado e pratos fartos para compartilhar, 
como carnes e legumes no bafo, preparados pela chef Roberta Antonia.
O cardápio conta com delícias como arroz à piamontese, farofa de ovos, feijão vermelho e batata frita "de verdade", além de pratos principais como o cupim, ossobuco e sobrecoxa de frango assada no bafo. Para quem preferir opções veganas, há vegetais e raízes da estação cozidos da mesma forma. As porções para compartilhar começam a partir de R$ 47, e os pratos executivos, a partir de R$ 38.
A coquetelaria popular brasileira também marca presença com drinks autorais e caipirinhas criativas, desenvolvidas por Igor Renovato e Raí Mendes, e comandadas pelo bartender Pretinho Cereja. Entre os coquetéis, destacam-se o "Seu Gostoso" (gim, xarope de morango e tônica), "Felizarda" (tequila, Jambuzada e soda de acerola) e o "Teresa" (vodka com borbulhante de caju).
Para a sobremesa, o Suru Bafo oferece o SuruSundae e o pudim de cumaru, perfeitos para fechar a refeição com chave de ouro.
O novo endereço da Lapa traz também um toque artístico, com um coração em chamas na fachada, em referência à sua proposta vibrante e acolhedora.
Serviço
Suru Bafo – Rua da Lapa, 128, Lapa.
Horários: Ter. a sex. das 17h à 1h | Sáb. das 12h à 1h | Dom. das 12h às 20h
Instagram: @surubafo.rj
Fotos: Rodrigo Azevedo
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10/11/2024 17:33:16
05/11/2024 20:10:15
28/10/2024 08:50:16
24/10/2024 11:14:20
24/10/2024 04:47:24
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Convés, Náu catrineta, Tarantella, Farol da barra, Oswaldo
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bar da lagoa, maravilhoso.......fácil conhecer alguém lá...!!
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boate calígula, no início da prudente de morais.....
quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
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Namorar dentro do carro no arpoador, tranquilo, sem bandidos
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Bom dia !
rio anos 80
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gustavo :
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